第67章 高峽平湖魚生(第2/2 頁)

的、跳水的、游泳地都過來了。

大家開心的笑著，看著民夫，民夫開口道：“這是條野生大青魚，估計有二十七八斤的樣子。今天我正好給大家露一手，做一份魚生給大家嚐嚐。”

看看到晚飯時間還早，民夫忙叫大家幫忙，在露營地邊上一個小澗小溪，築了一個小型的人工壩，把堤上的大青魚養著吃飯時再宰殺。

並一臉滿足的看著大青魚，示意眾人各自去玩！

眾人散去，各自玩各自的。

，！

大約申時未，懷仁來到民夫前問，晚上搞魚生有什麼要自己幫忙的。

民夫叫懷仁看著魚，他叫搞點調料過來。

民夫山間轉了一圈，搞了一口袋花椒，幾顆獼猴桃，又在小溪邊又扯了幾棵石菖蒲就回來了，並讓懷素再看下，他叫另一個民夫先做飯和其它菜的準備工作。

他自己又在露營地將石菖蒲榨汁，放入搗碎的花椒和獼猴桃汁，攪拌在一起後，放入盆中，放到山泉中冷藏。

又拿來菜刀，到放養大青魚的小溪邊，把魚尾巴砍掉，開始放血。

約一柱香時間後，魚血放的差不多了，開始殺魚，切片。先將魚中間的兩片外面的魚肉切掉，魚頭和骨頭拿到露營地煲湯。

然後將的片魚肉的魚鱗和靠近內臟，有魚絲的部分去掉。民夫估了一下，大約還有十二三斤左右，說今天大家有口福了。

切好魚生，將魚生放入鍋裡，也冷藏在山泉中。

就開始叫大家準備吃晚飯了。

吃魚生前，民夫叫大家用山泉水洗漱一番，並喝一點魚湯，再喝點山泉。

然後，將冷藏好的魚生和調料端上來。

民夫先夾了一塊薄薄的魚生，沾了點調料汁，放入口中，細細咀嚼起來，然後，露出了滿意的笑容道：“魚的品質好，調料汁也可以。大家放心吃！”

眾人齊動筷，懷素也夾了一塊，沾上調料汁，放入口中。魚生味道清淡自然，甜中帶有一絲醇香，入口新鮮、清淡、生脆、爽滑，加上調汁的果香和醇香，入肚後唇齒留香，回味無窮。

劉宇生和劉創文沒吃過生魚片，開始還不敢動筷，後面看大家你爭我搶的勢頭，也加入了吃生魚片的行業中來了。

十幾斤的生魚片，不一會兒就被大家一卷而空。而後，大家撫著微脹的腹部，意猶未盡……！

：()醉僧懷素