第3章 老闆，剩下的兩樣全給我！”(第2/3 頁)

添了幾塊柴禾，待爐火燒旺後便開始了雙鍋同時操作。

他熟練的手法引得路邊行人駐足觀看。

火候適當時，方巖左右兩臂靈活地顛勺翻炒，整個過程如同觀賞一場精湛的舞蹈，充滿了韻律與美感。

路人在炊煙與香噴噴的菜氣中駐足觀看。

隨著時間流逝，川味菜餚的獨特香氣瀰漫四周。

方巖今日選擇做的是四道風格各異的川菜：魚香、麻辣、紅油及酸辣。儘管這只是二十四種川菜味道中的冰山一角，但對於街邊的美食攤來說已經足夠驚豔。

圍觀的人群不禁讚歎起方巖的技藝。“別看小夥兒年紀不大，這身手真是了不得！”

不久後，方巖和老方寧將盤子端到了這對年輕人的面前，還未落定，女生就被香味吸引道：“真香！”

而男生也點頭表示：“確實色香味俱佳，應該很合我倆口味。”

方巖輕放菜品說道：“多謝二位稱讚，菜做好了，請趁熱享用。”

女方立即舉起了筷子嚐了一筷子魚香肉絲。

剛咬了幾下，她的眼睛頓時發亮，連聲稱讚：“嗯……”

隨即她向男同伴說道：

“味道真棒，一點也不輸豐澤園。”

“真的嗎？”男子對此卻顯得不太相信。

一個小攤，怎麼能和豐澤園相提並論？

女子看到他猶豫的神情，趕忙催促道：

“你不信就趕緊嘗一口！”

男子夾起一根金燦燦的酸辣土豆絲，帶著些許疑惑送入口中。

他的表情立刻變了，變得無比驚訝。

他沉默地咀嚼著，眼中閃過光芒，接著不斷點頭，口中發出了：

“嗯……嗯嗯嗯……”

他一一嚐遍所有的菜餚，徹底無法停止品嚐。

邊吃邊嘴裡塞滿了食物，對站在一旁的方巖高聲道：

“哇……老闆，我要一碗飯！”

而那女子也同樣大聲回應：

“我也要一碗！”

“好的。”方巖應了一聲。

不用多說，老四方寧已經為他們盛好了飯。

聽到兩人的要求後，迅速端到了他們的桌上。

經過對三哥手藝的認可，他確信兩人肯定是要添飯的。

待到方巖為他們上好了米飯，兩人迅速接過，立刻投入到了用餐之中。

男子改變了之前的質疑態度。

他邊吃邊小聲喃喃：

“實在是太好吃了，一定要吃上一碗米飯！”

“這個味道真是太香了！”

女子則一直在點著頭，幾乎無暇他顧，眼睛緊盯著菜餚快速進食。

看著這兩位年輕人大口吃飯的樣子，那些剛剛還圍觀的行人紛紛感覺到了飢餓。

一位路人走過來喊道：

“老闆，來份魚香肉絲加一碗飯！”

這一聲呼喚吸引了更多的人，一對夫婦也隨之走上前來：

“老闆，我們要酸辣土豆絲和麻婆豆腐，再來兩碗飯！”

“還有我的，老闆！能多加一碗飯嗎？”

“再加一份麻婆豆腐！”

“給 ** 煸四季豆和魚香肉絲，共三碗飯！”

“老闆……”

從第一位顧客進門到現在，時間已經過去了一個半小時。

攤位前人流如織，異常火熱。

方家人兄弟倆幾乎沒有一絲喘息的機會。

由於桌椅不夠用，甚至連隔壁兩家滷煮攤位的地方也被佔據，用火燒佔座位成了不少人的選擇。

即便如此，隊伍依然在增長，越來越多的人加入等待行列。

方巖在爐火前忙碌著，單手操作著兩口鍋，

同時處理多樣的食材。

如果不是身體經歷過特殊鍛鍊，這份高強度的工作恐怕早已令他支撐不住。

老四方寧同樣沒有閒下來的一刻，不停地收銀、整理桌子。

實在等不及的顧客，主動幫忙清理餐桌，騰出空間供其他排隊者使用，場面格外生動活潑。

這一個半小時內，方巖幾乎未有空閒，又接連完成了兩盤菜餚。

洗鍋，迅速準備好再次烹飪所需的食材。

這時，方寧來到方巖身邊說道：

“三哥，米飯快沒了，豆腐和土豆也用盡了。”

“這樣下去