第62章 買房(下)(第2/2 頁)
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到此刻,肥大的熊掌終於有了食材的樣子,張力吞了吞口水:“看樣子真能吃!”
我笑了笑,用冷水把熊掌再次清洗了一遍,拿過昨天買的蜂蜜,仔細的把兩個熊掌上都刷了厚厚的一層。然後小心的放入了一個砂鍋中,從邊緣倒入清水,防止水把蜂蜜衝散。
拿出一些木炭點燃後,砂鍋放了上去,蓋上蓋子。
“還有一個小時才能進行下一道工序,你先去森林,我晚點過來!”我擦了擦手,開始準備起一會要用到的調料。
張力湊到砂鍋旁使勁吸了兩口氣,陶醉的點了點頭:“真想知道這東西做好到底是什麼味!”
“晚上回來就知道了!”
張力走後,我沒花幾分鐘就準備好了需要的調料,看著一時半會還烹飪不了的熊掌,我又去了趟老大娘家,給兩人帶去了些吃食,順便通知了他們過兩天就可以搬家的事。
回到家揭開砂鍋蓋,一股甜香撲面而來,經過一個小時的文火輕煮,蜂蜜差不多已經融入了熊掌中,滿意的看著再次變大的熊掌,我洗去了面上剩餘的一些殘留蜂蜜。
把兩個熊掌放在案板上,吸收完蜂蜜的熊掌已經軟了下來,拿著小刀沒費什麼勁,就在背部開出了幾條深可見骨的小口,一根根掌骨很輕鬆的被抽了出來。
換掉砂鍋中的廢水,我把剛才準備好的蔥姜等鋪在了下面,然後放入熊掌,加入清水後再次放在了炭火上。
呼……
我長出一口氣,總算完成,成與不成晚上就能知道了!
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