第142章 烤鴨(第1/2 頁)

有間朝食今日歇業，小樹和小喬就坐在店門口捧著茶碗，一次又一次地告訴來買吃食的客人。

“主家今日宴請賓客，所以今日不開張。”

客人們只得失望的離開。

院子裡，時時安指揮宋氏做烤鴨。

時時安買了三隻鴨子出來，他怕一次不成功，所以要提前試幾次。

生抽加桂皮，香葉，八角，多泡一會。 生抽的量只要夠刷一隻鴨即可。

鴨子放在烤爐裡，烤爐裡放張錫紙，鴨子上面蓋錫紙。

鹽和五香粉混合，塞進鴨肚子裡，抹勻到都沾在鴨壁上。 把醬油塗在鴨子全身。

“這個先醃製一會兒，入味兒。”

時時安想了想又買了一個西瓜出來，放進淨水裡冰鎮著。

“爹去和麵，娘擀麵皮。要擀成雙手這麼大的薄餅。”宋氏兩口子領了命，就去忙活起來。

“那我幹啥啊？”張氏挺著肚子，在一旁也想幫忙。

“不用你忙。”時時安笑著拒絕：“三叔去把這些蔥，青瓜，胡蘿蔔切成絲條。”

青瓜就是黃瓜，時時安偶然一次在街上遇到有人賣青瓜，才知道原來這裡有黃瓜。

時老三拿著幾根青瓜大蔥和胡蘿蔔去廚房忙碌起來了。

時小雨拿著刻刀在雕一塊巴掌大的木頭，專心致志的研究。

平安兩個今日不休，嵐丹和瀚辰是錯開休假的。

鴨子醃的差不多了，時時安讓他爹放在烤爐裡烤。

“先烤兩刻鐘，拿出來刷一層蜂蜜，再烤一次。”

時老大點頭，也不管天氣有多熱，坐在太陽底下盯著烤爐看。

時時安看了看，叫切好東西的三叔過來在院子裡搭了個布棚子，用來遮陽。

“安哥兒，好了。”時老大把烤鴨拉出來，用布隔絕。

時時安給鴨子表面塗了一層蜂蜜後繼續烤。

兩刻鐘後，焦香的鴨肉帶著蜂蜜的甜味兒散發出來，大家的伸長了鼻子聞。

“好香啊。”石頭在一旁碼著木頭流口水。

“好了！”等時老大把烤鴨端上桌，焦黃的外皮，彷彿閃著光。

時時安買了一包甜麵醬，趁人不注意倒進碗裡。

時時安先做示範：“先拿一張捲餅，然後放青瓜蔥絲胡蘿蔔，最後……”

時時安片了幾片帶脆皮的鴨肉，沾了甜麵醬後捲起來吃。

一口下去，竟然和之前吃的沒什麼兩樣。

“好吃！”時時安說完，大家也都開動起來。

“這鴨子還能這麼好吃呢！”張氏驚歎的一口接一口。

“好吃！”時老三幹吃了一塊脆皮，甜甜的但不反胃。

一隻鴨子很快就被分吃完了。

石頭啃著沒多少肉的鴨腿，樂的笑眼彎彎。

等收拾了殘局，大家又重新忙碌起來。

一切準備好，只等客人到來。

酉時一刻，來的卻不止一兩個人。

時老大幾個大人叫上大樹幾個連忙出去忙碌起來了。

時時安看著呼啦啦進來放完禮物就退出去的小廝，又看看平安跟前的林玉卿和安寧旁邊的聞人羽。

宋舒哲他能理解，畢竟不放心妹妹，跟來很合理。

聞人羽幫了忙，過來吃答謝飯無可厚非。

這林玉卿為何來？

“在下不請自來，還望莫怪。”宋舒哲溫笑，桃花眼看誰都含情脈脈。

時時安還未說話，小雨先紅了臉。

“無妨。”時時安搖頭。

宋千菁一把拉過他，小聲的說：“原本我只是告知哥哥一聲，誰知道他非要跟來。”

“我讓他與你大哥說去，結果林玉卿也跟來了。我跟你說，這個林玉卿臭屁的很，動不動就拿個扇子裝什麼瀟灑公子。”

“你可不要被他的外表騙了，找男人不能找這樣花裡胡哨的。”

時時安滿臉黑線，這都什麼和什麼啊？

平安招呼大家：“先坐吧，寒舍簡陋，還望海涵。”

“不會。”林玉卿說著唰的開啟手中的扇子：“我瞧這屋子不錯。”

他說完要坐在矮凳上，許是未坐過。一屁股下去竟然坐空了，仰面倒下去。

“嗤……”

不只是誰先漏笑，大家對視一眼，皆是笑出聲來。

宋千菁邊笑邊說：“我就說吧，這樣