第40章 制鐵工藝與炒菜(第2/2 頁)
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加了點以前她們熬製好的油脂,油脂化了,就把切成小塊的燻鹿肉倒進鐵鍋,用竹鏟,翻炒,當鹿肉的香味被炒出來了,再加入竹筍,翻炒一小會,蓋上陶盆的蓋子,悶制十分鐘左右,收汁,開啟蓋子,再加入岩鹽和野蔥段,簡單翻炒一下,就裝盤出鍋了。雖然我的廚藝不怎樣,但是這一陶盤燻鹿肉,看起來也是色香味俱全。
我用竹筷夾了一塊鹿肉放到嘴裡嚐嚐鹹淡,夲櫻看了,顧不上燒火時弄的滿手黑灰,就撅著小嘴要來吃,我只好夾了塊鹿肉,丟到她嘴裡,並告訴她,洗了手後才能吃。
她一邊嚼著鹿肉,一邊像小鹿一樣飛快地跑到小溪邊去洗手。
自從,我們部落食物充沛後,我就:()一夢越萬年
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