第22章 宴請二賢(第2/3 頁)

公臺），見過田縣長。」

程昱和陳宮二人都是當世少有的智者，透過一路上的觀察，對於汶縣已經有了大致的瞭解，心中都對田澤的治理能力歎服不已。

抵達縣衙前時，見田澤已經帶著賈詡和典韋在門前等候，很是感動，紛紛拜道。

>br />

「快快請起！」田澤連忙將二人扶起。

「二位皆為當世賢良，竟然願意屈尊前來汶縣相會，澤感激不盡，已備下薄宴，還請二位不吝賜教。」

看著田澤無比誠摯的神情，程昱與陳宮對視一眼：「敢不從命！」

田澤微微一笑，伸手做了個虛請的動作：「二位請！」

「縣長請。」

見身為縣長的田澤如此謙遜，程昱和陳宮頗有些受寵若驚。

雖然二人在家鄉有些名望，但論身份也只是一介布衣罷了，田澤如此相待，著實令二人有些激動。

賈詡在一旁見狀，微微一笑。

自己這位主公的一大優點就是謙虛謹慎丶待人寬厚，便是遇到一個老農也是客客氣氣的。

但他知道田澤內心隱藏的孤傲不亞於任何人。

不過也正常，換作是他有這樣的「天賦」也得飄。

田澤親切地將二人迎進後院，靠著誠摯謙遜的態度，幾句閒談之間，就拉近了彼此的關係。

後院大廳之中，巨大的圓桌上已擺滿了佳餚，關羽丶馬騰丶張合丶樂進丶徐榮五將，以及近日趕來相助田澤的田疇早已在座位上等候。

韓當丶凌操正忙於招引流民，高順負責巡查汶縣守軍，于禁正在長興島練兵，因此無暇前來。

看到這一幕，程昱和陳宮微微一愣。

這個時代大家預設都是分餐飲食，田澤卻覺得還是一起吃更舒服。

此前在族中還要注意影響，現在自立門戶，田澤便不再顧忌這些了。

讓二人坐在自己兩旁的胡椅上，田澤笑著解釋道：「人多一起吃飯，熱鬧些，也避免浪費。」

桌上的菜餚豐富多樣，紅燒肉丶蒜苗炒雞蛋等，都是田澤教授下人研製的炒菜。

這個時代雖然少了辣椒之類的調味料，但是蔥丶蒜之類的已經引進，所以很多菜餚都被田澤複製了出來。

可惜因為漢律禁酒，此時並非飲酒日，為了表示對程昱和陳宮的尊重，所以桌上並未擺酒。

陳宮摸了摸胡椅的扶手和麵前的桌子，感覺略有些新奇。

在將在座眾人一一介紹後，彼此禮貌的寒暄了幾句，宴會便開始了。

大家此時都寂寂無聞，因此也並未有過多交流，只是聊著汶縣的見聞趣事等。

程昱看著桌上近二十道菜，鼻尖縈繞的香氣令他不禁食指大動。

「田縣長，這些菜是如何烹製的，竟然如此美味，為何在下從未見過？」

「這是炒菜，以鐵鍋炒制而成，是我研究出來的新做法，頗為美味。」田澤說道。

作為一個來自種花家的穿越者，怎麼可能一直忍受水煮菜丶醬菜？

即使此時已經有了火鍋和燒烤，那也不能頓頓吃，自然要把炒菜祭出來。

原本炒菜也是他寄予厚望的又一大賺錢「發明」，但經過考察後很快便放棄了。

炒菜費油，平民百姓吃不起，而各地的酒店早已被當地世家豪強壟斷，想開店太難。

最關鍵的是炒菜的技術含量不高，後廚被瞄幾眼就能複製，真的把店面開起來也只是給別人送錢。

「炒菜？」程昱眉頭微皺：「吾家中也有鐵鍋，製作的菜品卻未曾有這般香氣，卻不知這炒菜是如何烹製的。」

這個時代的鐵產量已經有了很大的提高，雖然平民百姓少有鐵製品，但世家大族卻是不少，鐵鍋早已出現，只不過炒菜技術尚不成熟，只是用來煮湯燉菜，所以沒有推廣開來。

田澤笑了笑，拿起筷子夾了兩塊紅燒肉，分別放到程昱與陳宮的盤中。

「此乃澤之秘方，來，嚐嚐。」

田澤親自為他們夾菜，程昱和陳宮感覺備受重視，心中甚為感動。

將紅燒肉放入口中，只是輕輕一咬，肥肉的軟綿和瘦肉的鮮嫩在嘴裡炸開，兩者完美結合，口感層次豐富，醬汁的味道更是讓人回味無窮。

「如何？」

「當真美味至極！真沒想到，豬肉竟然還有這種做法，竟毫無腥味。」

即使不喜好美食的程昱也不禁感嘆道。