第73章 考驗(第1/2 頁)
“當然,我把鹽制好了,昨天沒有做完的事,今天繼續。叫你們來是想讓你們一會嚐嚐我的手藝。”
“老公,你真的把鹽製出來了?”長樂有點不敢相信的說道。
“當然了,你看,嘗一嘗味道如何?”李無憂端著一個小碗,裡面是他提前預留出來的一小碗鹽。
幾女同時伸出手指在小碗中粘了一點點放入口中。“鹹,好鹹啊。”
“好白啊。”
“夫君,這鹽怎會如此之白,且除了鹹便毫無雜味。”
“對呀夫君,這鹽比鹽鋪賣的精鹽還要鹹,還要白。”
花嬌娘三女嘰嘰喳喳問個不停,只有長樂沒有開口。她想要說些什麼,但始終不知道該如何開口。
“長樂,你是不是有什麼話要對我說。”
“老公,我,我......”
“你是不是想說,這製鹽之術能不能交於你父皇?”
長樂沒有回話,帶著祈求的目光看著李無憂算是預設。
“等過一段時間吧,鹽本就關係到國民生計,我自然不會藏私。”
“真的。謝謝你老公,到時候我一定會父皇好好補償老公你的”
李無憂一臉認真的看著長樂說道“有你就夠了。”
聽見這話,長樂滿心感動含情脈脈的看著李無憂。
“少爺,你找我們?”正在這時,吳管家帶著王貴夫婦和廚娘趕了過來。
太特麼的,眼看著氣氛都快到了,你怎麼跑來了。
“咳咳,王叔,昨天不是說準備教你們一些家常菜麼,因為缺少鹽而耽擱了,今天鹽我買回來了,趁著有時間,現在正好教你們。”
“小的\/奴婢謝過少爺。”
李無憂再次把自己腦海裡拿手與不拿手的十幾道菜全都做了一遍,這才停了下來轉身對對著眾人說道:“這些菜的做法你們可都記住了?”
見眾人點頭,李無憂再次說道:“選單上還有許多等以後有時間了再教你們,現在你們每人把這些菜都給我做一份。弄好後就叫我。”
至於選單上其他的為什麼不現在教授從人,他自己都不會還怎麼教。他只是聽過名字而已。
後廚一陣忙碌,李無憂則讓人搬了一套桌椅搭在了門外,幾人各坐一方,每做好一道菜,他們都親自品嚐一口。等所有菜都品嚐完,李無憂嘆氣道:“自己果然不是當廚子的料啊。”
隨即又對眾人說道:“味道不錯,比我做的好吃。以後府中的就餐標準就按今天這些菜輪流供養。另外這十幾道菜你們多加練習,爭取把細節做到更好。不要怕浪費食材,沒了就讓管家去買。好了,今天就這樣吧,外面那些人剛來把這些菜給他們端上去,也算是為他們接風了。”
回到內院花嬌娘立馬就問道:“夫君,這些菜餚只在府中烹飪還好,若是到了外面,被人學去豈不是搶了我們的生意?”
“放心好了,這其中有幾樣調味品,這個世界並沒有。就是學去了也做不成這樣的味道。還有難道你們沒有發現今天你們所吃的肉有什麼不同嗎?”
見花嬌娘三女搖頭站在李無憂身後的王穎這才小聲的開口說道:“少爺,你說的是豬肉對不對?”
李無憂轉過身來有些好奇的看著王穎說道:“咦,穎兒你是怎麼知道的?”
“回稟少爺,奴婢從小就喜歡後廚裡面的一些事情,因此要比幾位夫人瞭解的多一些。今天的肉……”作為廚師後裔的王穎在這方面當然比花嬌娘更瞭解一些。沒有被貶為奴隸之前她的理想就是開一座屬於自己的酒樓。
王穎就像開啟了話匣子一樣述說著後廚的種種,李無憂突然來了一句:“那你喜歡做飯嗎?”
李無憂問完王穎就脫口而出“當然喜歡啦!”但說完這話時又意識到自己可能說的太多了,當即就低下了頭。畢竟她現在只是李府的丫鬟,並不是以前的自由身。
“以後有機會了,就讓你負責我們的飲食如何?”
聽見這話王穎抬起頭來,眼前一亮有點小興奮的說道:“真的嗎?
見李無憂點頭王穎這才甜甜一笑說道:“奴婢謝謝少爺”
其實李無憂很想說,以後就由她負責自己的飲食,但想了想還是算了,還是有些太小了,或許目前只適合暖床吧。
而這邊管家把剩下的飯菜全都端給了程處默他們。“老吳,這飯菜是不是老大剛才用他新制的鹽做的。”
“回小國公爺話,確實是。”