16. 牧場升級！(第2/3 頁)

齊了，客官請用！”小二擺上最後一盤湯菜，揚聲道。

楚辭看了一眼，還真是蔥香蛋花湯。

眾人開始動筷。

一桌子的婦人與姑娘，開始端起碗筷的時候還有說有笑，等到兩三筷子的菜夾下肚，場面忽然安靜下起來。

這盤鮮蘑炒雞不知道是怎麼勾的芡，入口又嫩又滑，帶著一股子鮮甜。

還沒回過味兒來呢，就已經進了肚腹。

那脆椒雞，黃潤細嫩的雞肉與甜脆的紅椒，顏色煞是好看。

因著分量少，做菜的時候味料放的相當足，夾起一塊入嘴，鹹香裡帶著一絲辣意，刺激的人口舌生津，生生停不下來筷。

“這分量是小家子氣了點，”旁邊某位女郎輕咳一聲道：“味道還是不錯的。”

從她一直沒停過的竹筷來看，這味道豈止是不錯。

好不容易歇了口氣，管住了嘴，心想著喝口湯，淡淡的湯味兒裡既有煎蛋的香氣又有小蔥的清爽。

嘖，再來一碗。

通常酒樓吃席，都是主吃菜品，少有添主食的，這會兒卻連連聽見周圍桌有人叫喚小二添飯，這菜也忒下飯了些。

一碗米飯就著菜下肚，諸位女郎努力的吸著肚子，不捨地放下筷，沒辦法，漂亮衣裙束著的腰肢是真的塞不下了，再吃都要鼓出來了！

“換了新廚子？之前不是這個味道……下回我們出來玩，就在這家吃吧。”女郎捂著撐得有些發痛的肚子，試探性看向自己的玩伴。

“就定後日吧。”她的玩伴吹開湯麵的蔥花，小小地啜了一口，拍板道。

鄰桌異邦人情感流露非常外放，剛剛還嘟囔著不會再來的高大客人，此時一邊啃著雞肉，一邊用烤肉串味兒的大魏官話感慨：“哦，我的姆媽，真想讓她也來吃！”

酒樓裡的徐老爺放下碗筷，略有些不雅的打了個飽嗝：“嗝~”

原本盛三請宴，他是不打算來的。

在滁州經營了幾十年的皮毛生意，小半個城的皮毛都會經過他的手，徐老爺不說大富大貴，也是身家不菲。

從前他也是雲間樓的常客，只不過胡家西福酒樓後頭來了新廚子，做的炙羊肉乃是一絕，鹹香麻辣，讓人百吃不厭，他來盛三這兒的次數也就少了。

前幾日，徐老爺正從店鋪回府路上，路過雲間樓門前，遇上盛掌櫃在門口招呼，迎他進門，畢竟相識一場，和氣生財嘛。

不知店裡炒的什麼，在街上遠遠的就聞著一股讓人忍不住嚥唾沫的香氣。

那種高溫爆炒過後，金黃的油脂包裹著整塊整塊的肉和飽滿雪白的飯粒，一大口塞得滿滿當當，滿足感幾乎要溢位來的畫面就在腦子裡飄著，不肯離開。

徐老爺往桌前一坐，等菜的時候都忍不住鼻翼微微聳動，結果端上來一看，碎金飯？！

好嘛，之前他來，盛老三好歹都是些山珍野味招呼，現在一盤簡簡單單碎金飯就把他打發了？

徐老爺本想發脾氣，可是，這炒飯聞起來怎麼這麼香！

徐老爺一條白身打拼幾十年掙下來的家業，自從有些家底以後，他就開始講究食不厭精，膾不厭細那套，吃食上少食多餐，用料精細，平日在家中都是些人參和鹿肉羊肉魚肉，就是在胡家酒樓吃炙羊肉，他也只吃羊脊兩側，吃到微有飽意即可。

多少年沒吃過這麼簡單糊弄的碎金飯了。

說起來，在他發家以前，也不過是個灰頭土臉的窮小子，那個時候每日能吃上個雞蛋都覺得跟山珍海味似的，像這樣用油脂炒過，又有噴香的金燦燦蛋花，連飯粒都是鬆軟飽滿泛著光澤的碎金飯，想都不敢想。

徐老爺一邊憶苦思甜，在盛三的好言軟語中，拿起筷子試了幾口。

徐老爺又試了幾大口。

徐老爺……徐老爺試完了，還想點一份打包帶回府裡。

真他孃的香啊。

普普通通的碎金飯怎麼會這麼好吃？

從它的味道來看，從它的價錢來看，徐老爺斷定，這必定不是一盤外面那些販夫走卒吃的普通炒飯，說不準是用的供奉皇家的貢菜炒出來的，或者這個廚子廚藝非凡精妙無比，炒菜的過程中有什麼秘方秘法？

從那天起，雲間樓的碎金飯代替炙羊肉成了徐老爺的心頭好。

只是這盛三，給他三分顏面，還蹬鼻子上臉，做個菜還磨磨唧唧數著份數賣，稍稍來晚些就說賣完了，可笑。

這次盛三請宴，徐老爺本不想搭理他，只