第113章 還不能享受享受了(第1/2 頁)
“賣綠豆糕嘞~”
小販的吆喝聲傳來,林婉如頓時來了精神。
他拉了拉何欣的手說道:“媽媽,媽媽,那邊有賣綠豆糕的,我們去買一點吃吧。”
綠豆糕是著名的京式四季糕點之一,也是滿族人的傳統糕點,深受四九城周邊民眾與小孩子們的喜愛。
它具有形狀規範整齊,色澤淺黃,組織細潤緊密,口味清香綿軟不粘牙的特色。
綠豆有很好的清熱解毒,保肝益腎的效用,作為消夏小吃是再好不過啦。
綠豆糕一般在是在端午節前後製作的比較多些,但集市裡的攤販們為了賺錢,倒是不分時節的做出來販賣。
林婉如之前給家裡搬磚掙了不少錢,平時的時候,林新平讓她跑腿買東西,也會時不時給不少的跑腿費,所以現在的林婉如,可是富得流油。
出來趕集,林婉如可是把荷包裝的鼓鼓的,儼然一副小富婆的模樣。
林婉如買了一塊錢的綠豆糕,將它們分成了兩份,一份自己拿著吃,另外一份則是讓林新平放到了腳踏車的車筐裡。
對此,林新平有些不解的問道:“幹嘛放到車筐裡,你手裡的那些應該不夠你吃的吧?”
“那些我要帶回去給爺爺奶奶吃。”林婉如說道。
說著,林婉如又拿起一塊綠豆糕,遞到了何欣的嘴邊:“媽媽你快嚐嚐,可好吃了。”
見狀,林新平有些酸溜溜的說道:“唉,這有了好吃的就知道給媽媽吃。”
“我可是騎了一路的車,辛辛苦苦的把你們給送過來的。”
在腳踏車前槓上坐著的小丫頭,這會趁著大家不注意,已經越過了前車把,伸手去拿前車筐裡的那袋綠豆糕了。
林婉如剛給媽媽餵了一塊綠豆糕,正準備過來給爸爸也吃一塊的時候,結果就這麼扭頭一看,好嘛,竟然看到小丫頭在偷自己的綠豆糕。
“傻妮!”林婉如兇巴巴的吼了一聲。
林新平順著她的視線望向小丫頭,看到小丫頭正在做著危險動作,便趕緊把她逮回來坐好。
林婉如也趕忙跑回來檢查自己的綠豆糕,發現並沒有被小丫頭給偷吃,便鬆了一口氣。
“姐姐~”
小丫頭衝著林婉如撒嬌的喊著,但眼睛卻是直勾勾的盯著她手裡的綠豆糕。
林婉如指了放在腳踏車筐裡的綠豆糕袋子教訓道:“那是給爺爺奶奶的,你不可以偷吃知道嗎?”
聞言,小丫頭乖乖的點了點頭:“嗯嗯。”
見狀,林婉如這才拿起一塊綠豆糕給了小丫頭。
林新平見家裡大大小小的都很喜歡吃綠豆糕,便對何欣說道:“我去買點做綠豆糕的料回來,明個咱們自己做綠豆糕吃。”
平時大家很少做綠豆糕的原因,一是製作過程稍微的有點麻煩,而最主要的是,做綠豆糕的那些原材料可都是要花錢的。
這製作綠豆糕的原料有綠豆粉、豌豆粉、黃砂糖、桂花等。
製作方法是:將黃砂糖粉和桂花、水一起攪拌均勻,待糖粉溶化後,陸續加入綠豆粉和豌豆粉,攪拌均勻後過篩,裝入篦內,裝至厚薄均勻再用細籮過幹豆粉於表面,並用塑膠布磨光表面,切成方塊生坯。
將裝有生坯的篦子入蒸籠蒸15分鐘左右,出籠冷卻,印上紅戳記即可。
這個方法還是當初林遠梁教給林新平的。
今個正好趕上集市,這些原材料也差不多都能買到,今個買齊了,明天他就自個給家裡做。
晚上,來回騎了三四個小時車的林新平,果然是腿肚子竄筋,痠痛無比。
“爸爸,這樣捏行不行?”
二樓林新平小兩口的房間裡,林新平背靠著床,手裡拿著一本書在看,林婉如和林婉婷兩個小丫頭,一人坐在一邊,正替他捏著腿。
何欣洗完全家人的衣服上樓,一進門就看到了這個場面,頓時覺得她像是回到了古代。
“你這姿勢,可像以前的地主老爺,兩閨女就像你的兩個丫鬟一樣。”
聞言,林新平撇撇嘴說道:“我今個可是辛苦了一天,還不能享受享受了?這會享受一下她們的服務,不過分吧。”
“就臭美吧你。”
何欣笑罵了一句,然後坐在了梳妝檯前擦臉。
她平時的護膚品啥的,也沒那些胡裡花哨的東西,就是一瓶大寶。
這會兒雖然是夏天,但每天風吹日曬的,多少還是塗點,有沒