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第9章 華麗的刀法(第1/2 頁)

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在哈利和各位廚師的震撼眼神下。

一陣炫目的刀光,本該落在案板上的黃瓜卻一直在半空中懸停著。

短短几秒鐘,一根完整的黃瓜靜靜的躺在一把刀身上。

秦漢恪滿意的點了點頭,這刀不錯。

廚房裡一片寂靜無聲,許久。

“厚禮蟹,我以為看到了水果忍者,結果只給我看刀光,拿把刀我也能做到”

一個胖胖的廚師搖著頭轉身,準備去旁邊做事。

秦漢恪微笑著環視了一眼眾人,指著旁邊一個盤子叫哈利。

“老闆,麻煩把那個盤子遞給我。”

哈利一臉失望,但溫和的脾氣還是讓他把盤子遞給了秦漢恪,但是嘴裡卻嘟囔著:"這種技術太讓人失"

話還沒說完,他就被眼前出現的一幕給震驚了。

“難以置信,這是怎麼做到的!”

只見盤子上原本完整的黃瓜被刀尖移掉頭和尾。

再輕輕一碰,翠綠的黃瓜皮就如同波浪一般,在盤子邊緣圍了一個完整的圈。

盤子中間是散開薄如蟬翼的黃瓜片,就像一朵盛開的花朵。

“喔~”

“”

那群正在吐槽的廚師們,就像是被扼住了喉嚨一樣漲紅了臉。

看著這盤鮮嫩可口的花朵,每個人都目瞪口呆,驚歎擺盤的精美,更是驚歎呈現這一切的刀工。

“撿到寶了”

這是哈利腦海裡閃過的第一個念頭。

“其他食材能切成什麼樣?”

這是作為老闆的哈利,迫切希望知道的答案,所以他眼中冒著灼熱的目光看著秦漢恪。

如果這兩道目光有實質的話,秦漢恪已經被他點著了。

“秦,你能試試其他食材嗎?我們這裡以烤肉為主,希望能有特別一點的表演。”

“沒問題。”

秦漢恪淡定地點點頭,把手裡兩把狗腿刀交叉磨蹭了幾下,崩出一溜的火星。

昨天他就已經設想了幾個表演方式,應該能給這些老美一絲震撼。

左手的刀在大烤盤裡挑起一塊6磅左右的烤牛肉,右手的刀在牛肉上旋了幾圈。

牛肉就變成了一塊厚實的長方體。

有了剛才切黃瓜時那神乎其神的表現,廚師們都對秦漢恪熱情起來。

在他的示意下,廚師們在三米外的料理臺上擺上了三個盤子。

接下來的表演,讓在場的所有人都感覺像做夢一般。

秦漢恪把牛肉拋到頭頂那麼高,旁邊的人只聽到極速的“嘶嘶”聲,眼中閃過幾道雪亮的刀光。

那一大塊牛肉就平均地分成了三份,整齊地飛到三米外的盤子裡。

一盤超薄的牛肉片。

一盤細細的牛肉絲。

一盤均勻的牛肉粒。

秦漢恪把右手的刀交到左手,伸手端起旁邊一碗牛肉醬汁,順手潑出去,手腕細不可察地抖了兩下。

在廚師們的驚呼聲中,那一碗牛肉醬汁奇蹟般地在空中分成三份,均勻地落在三盤牛肉上面。

重要的是,居然沒有一滴醬汁被潑到盤子外面。

“讚美上帝,秦,你是怎麼做到的!”

哈利帶頭,一群人撲到料理臺旁邊,觀察這三份牛肉。

一名廚師討好地遞了一把食物夾給哈利。

哈利小心翼翼地先從牛肉片那一盤,夾起一片沒有沾上醬汁,薄得都能透光的牛肉片。

在廚房的燈光下仔細端詳著,嘴裡還不停地讚歎著。

一旁的廚師們面面相覷,那名叫做拉文的廚師沮喪地攤了攤手:“我在桌子上也切不出這麼薄的牛肉片。”

結果他的話引來其他廚師的一致贊同。

因為這三盤牛肉,除了牛肉粒大家有信心做到,其他無論是超薄的牛肉片還是細如牙籤的牛肉絲。

沒有一個人敢拍胸脯說自己能在同樣的時間裡切出這種效果。

更何況,這些都是在空中完成的,這一點在場沒有一個人可以做到。

哈利面色潮紅地翻看完剩下的牛肉絲和牛肉粒,放下食物夾,直起身看向秦漢恪。

“秦,我想你正是餐廳需要的人,恭喜你被錄取了。”

“另外,你每個晚上的收入是500美刀,小費還是歸你,我想你值得這個價格。”

“謝謝老闆,感謝你的慷慨,你不

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