第79章 試營業(上)(第2/3 頁)
車一溜煙走了。
“別想了,快去換衣服吧,這個老闆他送了這麼多酒,肯定會出現的,到時候不就知道了!”
武娜娜看著還在思考的強子說道。
“嗯嗯,這還把我整的莫名其妙的,什麼人啊,我好像不認識這麼大氣的老闆吧,咱就一個廚子?”
強子一邊嘀咕一邊上樓換了衣服,然後一身藏藍色運動下來,先是進廚房裡招呼了一下舒小軍等人。
試吃的飯桌都是提前預備好的,準備工作也已經就位,所以並不用強子親自上手。透過幾天的試廚,舒小軍的手藝也得到了他的認可,所以並不擔心菜品的問題。
差不多十一點,兩輛麵包車在門口停下,廖國強一行九個人從車上下來,這是他的領導班子成員,如今村裡正在大興土木,他們也忙的有些暈頭轉向,不過好處卻是顯而易見的。
“鄭餘糧,把酒搬下來!”
下車後,廖國強吩咐一個年輕人從車裡搬下來兩箱酒,居然也是劍南春。
“廖叔……不是說了只帶嘴嗎,您怎麼還帶著酒呢,這不是打強子的臉嗎?”
強子趕緊上前迎接,給每個人遞煙,場面話說的是一套套的。
但凡外邊混的敞亮人,這種場合都知道怎麼做,人家看得起自己給面子,說是白吃白喝,總不能真的空著手去胡吃海塞吧,那樣會被同行的人輕視看不起的,因為面子這玩意都是雙向的!
“哈哈哈,老侄,客套話就不用說了,都是外邊跑的人,只要你的硬體(飯菜質量)沒問題,以後少不了捧你的場,這些人你都見過,我就不一一介紹了。”
“廖叔請,白叔請…鄭兄弟請,驪山晚照接待一下。”
強子往裡邊招呼了一聲,服務員劉曼答應一聲,帶著廖國強一行人進了‘驪山晚照’包間。
強子也跟著進去,招呼一群人坐下之後說道:“廖叔,今天試菜我安排了十二個地道川菜,然後上次託建國叔買的野豬肉和鹿肉也安排了四個菜,都是見真功夫的菜餚,您幾位多提寶貴意見,這才是真正的在幫助強子提升呢,以後這飯店就仰仗諸位多多光顧了!”
“客氣客氣!”
“強子,咱們喝酒不是一次兩次了,只要飯菜過關,肯定沒一點問題。”
“就是,在哪裡吃飯都要給錢,自然是得緊著自己人生意照顧了!”
“別廢話了,招呼上菜吧,我們可是昨天晚飯都沒吃,就等著這一頓解饞呢!”
一群人哇哩哇啦的說啥的都有。
“得嘞,我這就去安排,你們稍等,一會我過來走個通關(挨個敬酒)。”
“忙你的去吧……等下。”
強子正要出包間,
廖國強叫住他,然後示意他附耳上來,他連忙照做。
“老房說他明天來,今天有個會議脫不開身!”
強子點頭直接出了包間,正好碰上端著茶壺茶葉的劉曼,直接說了句讓她招呼好裡邊的客人。
“舒大哥,‘驪山晚照’起菜(上菜的意思),按照咱們定好的菜品上。”
“好嘞,你就放心吧,徒弟們,忙起來了!”
舒小軍答應,同時讓徒弟們開始準備,盤飾雕刻是早就弄好的,打荷(幫助主廚做菜餚裝盤準備等工作)的完全可以按照主廚的意思操作。
“老闆,來人了,老闆娘讓你出去呢!”
於洋跑到廚房叫人。
強子趕緊出門一看,原來是廖建國帶著設計院的幾個同事和領導過來了,居然有十幾個人之多。
“廖叔,諸位大叔大哥衣食父母中午好!”
強子和武娜娜同時上前迎接,廖建國看了一眼擺成一排的花籃笑道。
“這麼早就有人送花籃了,強子你混的可以啊,不是說試菜不收花籃嗎?”
強子一邊給人敬菸一邊無奈道:“嗨……我現在還在納悶呢,來人送了花籃就走了,也沒說誰送的!”
“哦……還有這事啊,這不更說明你混的好嗎,這些花籃看著不錯,不像是那些便宜貨,送花的人很用心吶!”
強子也沒有注意花籃,聽廖建國同行的一箇中年人說起,這才仔細打量了一下花籃,只見這些花籃都是三層寶塔狀,的確比那些能看見荊棘條子的要繁複和豔麗。
不過現在不是糾結花籃的時候,招待客人才是正事。
廖建國的一行人都是文化人,強子把他們安排到樓上的秦腔吼起來(包間名稱之
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