第33章 小龍蝦(第1/2 頁)

“二狗，這幾日悶得慌，你準備一下，咱們去郊外農莊看看。”

寧凡突然起了心思，打算出京去看看。

御賜兩座莊園，他都還沒去過。

二狗的效率還是很高的，套上馬車準備乾糧，一切準備妥當寧凡就命令出發了。

正午時分，寧凡一行人這才到達了郊外第一座莊園，也是寧凡出生就被賜予的莊園。

這座莊園，本有良田七百頃，但是因為寧凡之前胡作非為，已經被典當的差不多了，如今只剩下幾百畝荒山了。

平時這些莊民們，主要依靠打獵為生，日子過得很是清苦。

“殿下，您的作坊還繼續辦下去嗎？”

莊頭趙青山小聲問道。

之前為寧凡在作坊里加工糖和精鹽，雖然只有短短的幾天，但是寧凡賜下了上千兩銀子。

“稍後我會想辦法的，不會讓大家繼續過苦日子。”

寧凡看著莊中男女老幼衣衫襤褸的樣子，也覺得有些過意不去。

這些人本來有田可耕，就是因為前身好賭，把田地典當出去，才讓這些莊奴門只能打獵果腹。

“殿下，今天中午咱們就吃烤野豬，另外我還讓人下水打魚，馬上就回來了。”

趙青山說道。

說話的時候，打魚的回來了。

幾個莊民拎著魚簍，滿載而歸。

鮮活的大鯉魚，還有若干小魚，還有許多活蹦亂跳的小龍蝦。

“趙莊頭，你怎麼把這些雜蝦都扔了？”

在古代龍是皇帝的象徵，因此人們又稱小龍蝦為雜蝦，因為小龍蝦雜食，什麼都吃。

寧凡看到莊民們挑揀魚兒的時候，直接把雜蝦扔了，頓時大惑不解。

“殿下，此等劣等蝦除了外殼根本沒什麼肉，烹飪起來也特別費勁，所以平時都是直接扔了。”

趙青山趕緊解釋。

聽到趙青山這麼說，寧凡直接懵了。

這麼好的東西，竟然扔了？

要知道，在自己那個時代，這小雜蝦可是夜市寵兒啤酒伴侶！

“趙莊頭，這種雜蝦，咱們這莊園附近很多嗎？”

寧凡心臟狂跳，似乎發現了新的商機。

趙莊頭不知道寧凡是什麼意思，聞言一臉茫然道：“殿下問這個做什麼？這些雜蝦氾濫，到處都是，實在是不勝其煩！不止是咱們莊園附近很多，其他地方也有很多，捕之不盡！”

寧凡聽到這裡，終於笑了。

這幾天，他一直在思考新的創業專案，沒想到今天出來走走，終於找到了靈感。

“趙莊頭，這些雜蝦不要扔，你讓人清洗一下，我來做。”

寧凡嘿嘿一笑道。

聽到寧凡堂堂皇子竟然要親自下廚，趙青山也懵了。

不過，按照身份，他只是寧凡的一個家奴，自然不敢違拗寧凡的意思。

當即就叫來莊裡一群年輕的小媳婦兒，按照寧凡的要求，開始用毛刷把小雜蝦清洗乾淨。

仔細在大腦中過了一遍麻辣小雜蝦的作法，寧凡就開始讓趙青山準備佐料。

“殿下，這雜蝦真能吃嘛？”

二狗一臉不信之色。

寧凡笑了笑：“你待會兒讓別把舌頭咬掉就行了！”

看著二狗一臉不信之色，寧凡也沒多說。

熱鍋涼油，佐料爆香。

寧凡做菜的時候很認真，每一道工序都一絲不苟。

伴隨著小雜蝦在鍋裡翻滾，一種奇異的香氣，讓眾人的神色變得越怪異。

“殿下，這小雜蝦多得很，您要是愛吃，我每天都給您送！”

趙青山憨厚的笑。

他說話的時候，寧凡可以聽出，口水在嘴巴里打轉。

嗞！

最後一道工序，寧凡把半壺老酒倒了進去。

這一道工序，也是寧凡覺得唯一和後世不一樣的地方。

沒有啤酒，只能用老酒代替。

蓋上鍋蓋，寧凡看向了門口。

幾個半大的孩子臉上髒兮兮的，身上的衣服很難遮蔽身體，一雙雙眼睛裡包含著渴望。

“趙莊頭，目前莊裡大約有多少人？”

寧凡隨口問道。

“九百多人！”

趙青山趕忙回答。

能夠養活這麼多人，是很難的，更何況良田都被他寧凡給賣光了……