第3章:周浩宇的改變(第1/2 頁)
“瞎胡扯,賣雞蛋都比我們賺得多,那大家都不要種地了,改賣雞蛋吧!”周大山拍了一下週浩宇的腦袋說道。
周浩宇無奈的說道:“我這個只是一個比喻。”
周大山態度變得認真起來了問道:“既然你要做,你打算賣什麼?”
周浩宇笑道:“我打算在運城螺絲廠旁賣烤魚,順便賣點茶葉蛋。”
“烤魚?”周大山用懷疑的目光看著周浩宇。
“你會做烤魚?我怎麼從來不知道你會做飯呢?”
周浩宇急忙解釋的說道:“我不是經常在外野炊嗎?是一個老頭將他的烤魚配方給了我,我保證用這個配方做的烤魚肯定好吃,而且烤魚的道具也很簡單,只需要弄一個爐子,上面弄一個乾淨的鐵板就可以了。”
看著周浩宇說的有鼻子有眼的,周大山還是保持懷疑。
“你真的會做?”
周浩宇笑道:“這樣吧,我現在就去準備一下,做好了你們嚐嚐就知道了。”
於是,周浩宇開始準備道具。
首先是一塊乾淨的鐵板,他來到了鄰居王大娘家裡,借走了家裡的鐵板,然後在自家的倉庫裡,找到了冬天用的爐子。
至於食物的材料,周浩宇老爸平時就喜歡釣魚,現在廚房裡就有一些上午釣上來新鮮的魚。
剩下的就是配料了。
需要魚粉,雞蛋,料酒,醬油,捲心菜,小蔥……
這裡唯一難弄到的就是魚粉了。
最後周浩宇想到了一個辦法用孜然來代替,畢竟許多燒烤,孜然是必備的材料,味道雖然差了一點,但是不會差到哪裡。
然後他又準備了一些茶葉蛋。
將雞蛋洗乾淨,放在鍋中,加水,中小火慢煮八分熟,取出侵入涼水中,將茶葉,八角,花椒放入鍋中,用勺背將祝好的蛋殼敲裂……
整個下午,周浩宇都在廚房裡忙碌著。
周大山在一旁觀察。
他的表情,也由剛開始懷疑,逐漸變得震驚起來。
因為周浩宇完成這一系列的動作,十分熟練。
尤其是做茶葉蛋的動作,比那些路邊賣茶葉蛋的老太太動作還要熟練。
“這個臭小子從哪學習的廚藝?”周大山心裡嘀咕著。
慢慢的,他的心裡對周浩宇的計劃,有了更多的期待。
當烤魚和茶葉蛋都做好了,周浩宇取出了一些,遞給了周大山。
“爸,你品嚐一下!”
周大山接過了烤魚和茶葉蛋,身體有些輕微的顫抖。
他的兒子,也並不是一無是處。
“先彆著急,把你媽和你妹妹叫過來,一起品嚐一下。”
很快,周浩宇的老媽和妹妹來到了廚房。
周雪見到廚房裡的茶葉蛋,頓時眼冒精光。
“爸,你又弄好吃的了?”
周大山搖頭說道:“這烤魚和茶葉蛋,是你哥做的。”
“周浩宇?”周雪用懷疑的目光看著周浩宇。
“沒有想到我哥這一雙手,除了會打牌,居然還會做烤魚和茶葉蛋。”
“周浩宇,我吃了會不會中毒啊?”
周浩宇翻了一個白眼。
“怕中毒,你就別吃啊!”
周雪直接拿起烤魚,做了一個鬼臉。
“我福大命大,不怕中毒。”
然後吃了一口烤魚,好像將周浩宇當烤魚給吃了。
吃下烤魚以後的周雪,臉色變了。
“這這,這也太好吃了吧!”
“周浩宇,你到底是怎麼做的?”
“我還從來沒有吃過這麼好吃的烤魚,我要在來一條。”
李桂琴也吃了一小口,點頭說道。
“味道確實不錯。”
然後兩人又吃品嚐了茶葉蛋,同樣好吃。
聽到這些評價以後,周大山放心的說道:“沒有想到你這個臭小子,還有這麼一手。”
“既然你想做路邊小吃,咱們全家會全力支援你,希望你這次爭口氣!”
“說說你現在都需要哪些條件?”
周浩宇感激的說道:“爐子和鐵板我都已經準備好了,現在唯一差的是魚和烤料。”
周大山點了點頭說道:“魚,一會我到河邊去撈魚,如果不夠的話,我去王老二那購買。”
“桂琴,你給兒子拿十塊錢,讓他買烤料