14. 回頭客(第1/3 頁)
圈舍修的本就是半圍遮的樣式,一半用平整的石板鋪地,邊沿被泥牆圍起來,頂上鋪一層擋風雨的厚瓦,另一半則是木柵欄和竹籬圍住的開闊場地。
空場地中這幾根幾根半人高的木樁,還是修的時候系統要求的,說是為了滿足它們時不時獨立高處的個體需求。
對待人類,要有人性化關懷,養殖動物也要有同等待遇。
這種需求楚辭不大理解,反正在黑將軍把每一隻敢站上去的同類都啄成禿頭以後,那幾根立柱都成了它的地盤,再無雞敢染指。
察覺到有人到來,大黑雞警惕的回頭,看見楚辭後又放鬆下來,相當人性化的嘆了一口氣。
盛三懷疑自己的眼睛出問題了,他怎麼能在一隻雞的身上看出一種惡人遇上更惡人的無奈感。
一定是看錯了。
他搖搖頭,把亂七八糟的想法摔出去,這品貌都可以直接拿去鬥雞了,如果都是這樣,那一兩銀子也不算太虧。
盛三爺目光炯炯指著大黑雞:“它——”
彷彿聽懂了他們的對話,大黑雞擰過頭,捕獵者般的視線無比危險冷酷,冷冷的注視著盛三爺。
盛三爺還樂了:“嘿,真聰明,它還在看我呢。”
楚辭抽了抽嘴角:“它就算了,其他的你隨便挑。”
她可不想第一筆大單還沒到手,黑將軍就把他給霍霍了。
“也是,這隻雞看品貌也是百裡挑一,姑娘捨不得也是正常。”盛三還有些不捨,隨即視線在圈舍裡轉了轉。
他也不是採買菜品的,其實不怎麼懂挑選,看精神氣和活潑鬧騰的模樣,這一圈其他的也不差。
原本還想著怎麼回絕楚辭不傷她顏面,這會兒盛三爺倒是躍躍欲試:“那……我帶一隻回去試試?”
“以後您就是我們牧場的長期客戶了,這雞我給您打個折,”楚辭盈盈一笑,相當爽快。
畢竟開門紅嘛,光是盛三這兒努努力都能把她任務升級的交易金額湊夠了。
“九九折,如何?”
盛三:“……多謝?”
可真大方。
一想到這黑心的天價,盛三的笑容又是一苦。
好傢伙,單一隻雞都買成一兩銀子,做成菜他得賣多少才能回得了本啊——
付銀子的時候盛三愁眉苦臉的,一回酒樓做了菜,他又喜笑顏開了。
做的是白切雞。
再把雞脫毛剖腹,過一遍水,放進鍋裡中火蒸上一刻鐘。
出鍋的時候火候剛剛好,肉質緊緻有彈性,表面淡黃的雞皮上泛著一層誘人的盈亮光澤,有道是油而不膩,極品!
雪亮的快刀一陣咚咚咚切成均勻大小的條狀,放進碗裡將整體形狀碼成飽滿的半圓隆起,再淋上一碗混著白芝麻的特調紅油。
一個字,香。
香的讓人恨不得把舌頭也吞下去!
“三叔,”廚子是個年輕的胖小子,坐在後廚的小桌子上,沉醉的啃完最後一塊雞肉,連骨頭縫裡的肉絲都沒有漏掉,末了還把自己短胖短胖的手指吮乾淨。
他順勢在桌面搭著的白汗巾上擦了擦手,激動又神氣:“既然這樣我也就不瞞你了,你最近有沒有發現我的手藝突飛猛進?!”
盛三也跟著毫無形象的吮手指,都懶得搭理他。
哎呀,這個時候又開始後悔,剛剛怎麼沒沒多買幾隻。
“其實我暗地裡都有在苦練廚藝,”廚子又捏著汗巾擦擦嘴,難掩得意:“看來是我的努力有成效了,雖然這手藝還不太穩,和以前卻已經是天壤之別。你看連我隨隨便便炒的碎金飯,都成了酒樓的招牌。”
盛三抬眼看他。
“三叔,可不瞞你,連對面酒樓都來挖我過去,不過我沒答應,”廚子將胸脯一挺,豪橫叉腰:“你要不要考慮把我的工錢漲漲?”
盛三:……
他相當利落無情地道:“滾一邊兒去。”
要不是看著他長大的,都稀得搭理他
就這孩子的腦子,還出了他們酒樓的門去別家混飯吃,沒被別家首廚背地裡弄死,也要被自己蠢死了。
盛三爺抽出巾帕擦擦嘴,當機立斷,出門就又往牧場去了。
“楚姑娘這會兒,在家麼?”
這會兒正午時分,正是一天裡日頭最烈的時候。
坐在屋簷角下遮陽的一眾小賴皮子們看了他一眼,沒有發聲。
今天楚辭收攤