第101章 酒麴(第1/3 頁)
“夫子,這些錢糧可不夠啊!”簡志鴻費勁的從椅子上站了起來,揹著雙手,緩緩的走向視窗。
他背在身後的手中,捏著薄薄一疊銀票。
堂下,師爺心中怒罵,幾天前,如果不是自己及時攔下了簡志鴻,這個傻子用印之後,公文早發去了都司衙門。再如果,沒有自己拿著沒蓋知州大印的公文去詐唬王、孫兩個大戶,哪來眼下的兩千多兩銀票,上百石糧食?
自己略施小計,便多了這一筆意外之財,誰知這會兒簡志鴻反而嫌少,屬實貪得無厭!
心中雖然把簡志鴻的祖宗十八代罵了個遍,但是,師爺嘴上依舊恭敬的說道:“大牧將,這些錢糧肯定不夠剿匪所需,可是作為補充,總歸聊勝於無。”
“夫子啊,本官知道你為此事出力不少,可是,黃、馬兩家,盤踞多年,斂財無數。現如今,那兩家只拿出這點東西來敷衍本官,傳將出去,世人還不笑我狀如乞兒?”薄綢之下,簡志鴻滿身的肥肉,隨著話語的節奏顫動。
“大牧將所言極是!但王、孫二人也屬實無奈。”師爺伸手進袖袋中,摸了摸私下裡扣下的五百兩銀票。
慢慢的轉過身,簡志鴻眯起小眼睛,看著師爺,說道:“有何無奈?他們又有何說辭?”
師爺眨巴眨巴小眼,嚥了一口唾沫之後,說道:“大牧將請聽我細細道來。”
“王大戶派人去馬家,被暴民算計,不但人手全部折損,馬家的莊子還被暴民佔了去,可以說是偷雞不成蝕把米,所幸最終馬家沒留活口。這是其一。”師爺說的是實情,根本無需說謊。
“孫大戶派去黃家的那些無腦亡命徒,只顧殺人,確實沒留一個活口,可後果卻是,除了莊子中所見之物,黃家隱匿起來的浮財也斷了線索,半點都沒撈著。”師爺的手指,繼續在袖袋中摸著銀票,他太喜歡那薄薄的紙片,給自己心中帶來的滿足感。
“因此,在黃家莊子裡搜得的錢糧,王、孫兩人未留分毫,已全部捐出。”當然,師爺肯定不會說,二人拿來的銀票總計兩千八百兩,而不是交到簡志鴻手裡的兩千三百兩。
聽了師爺所說,簡志鴻沒有吭聲,依舊眯著小眼睛盯著他,眼神不斷地上下打量。
打量許久,見師爺神色沒有半點異常,簡志鴻幽幽的問道:“依夫子所見,那二人確實沒有瞞弊本官?”
“以愚之所見,想必王、孫二人已傾囊而出,諒他們也不敢瞞弊。並且二人還立下重誓,事成之後,定唯大牧將馬首是瞻,往後年年都要重禮叩謝您的提攜之恩!“什麼”馬首是瞻“、”重禮叩謝“,都是師爺自己編出來的,像簡志鴻這種流官,說不定一兩年就換地方了,“往後年年”純屬屁話。
“嗯,還算他們識趣。”簡志鴻給自己找了個臺階下,見好就收,也是為官之道。
“用印吧,明日把它發出去。”簡志鴻慢慢的走回書案。
“南寧府的人馬,也快來了,屆時又是一番雞飛狗跳。”重重的坐回椅子上,簡志鴻喃喃自語。
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馬家莊子
客廳中,只剩下了許山海一個人。
伸手案几上的草袋中,許山海取出兩粒白丸子。
兩粒丸子如湯圓般大小,通體雪白,上面星星點點的遍佈著紅色的小點,並且散發出淡淡的酒香味。草袋是韋阿洪特意送給許山海的,裡面白色的丸子,據韋阿洪所說,是他們僮家人代代相傳的酒麴。
上一次來的時候,韋阿洪留意到,許山海對釀酒之事頗感興趣,不停地詢問自己有關釀酒方面的問題,心中便暗暗記下。此番,送土兵們過來時,韋阿洪便特意裝了一袋子的酒麴,“送金送銀,不如投其所好”,何況,金銀之物韋阿洪確實也送不起。
用俗稱“大紅龍”的野草(辣蓼草),配以糯米粉,再經發酵製成的酒麴,他並不知道,在漢人眼裡,酒麴意味著什麼?但是,這玩意兒在韋阿洪眼裡根本就不算得一回事,只要許山海喜歡。
要知道,史上,歷朝歷代,酒水與鹽巴、鐵器都由朝廷專營,民間根本不允許染指。直到宋代,朝廷才放寬了管制,由酒水專營改為了管控酒麴。
所以,除了位高權重之家之外,即便是酒坊都只能從官府購買酒麴,用以釀酒。並且購買的酒麴,不但價格高,還嚴格限定數量。以至於,很多酒坊,為了追求利潤,不斷地往酒中摻水。這也導致,本就度數不高的米酒,到最後變得