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李健有些不好意思道。
“要不再叫一份?”
楊力吃的意猶未盡。
“等其他菜上了再說吧。”
徐遇安搖了搖頭,說話間,劉阿姨端著魚香肉絲上來,隨後是紅燒肉。
廚房裡季清梔正在炒最後一道菜,肝腰合炒,徐遇安一回頭,就能透過玻璃看到裡面顛鍋的季清梔,他不由感嘆:“她手腕力氣不錯啊。”
“哇,顛鍋,我都不行誒。”
楊力看著鍋裡的菜騰空,隨後又乖乖的落入她手裡的鍋,臉上滿是佩服。
“好厲害。”
李健和周軍也是看的目瞪口呆,顛鍋雖然隨處可見,但季清梔看起來柔柔弱弱的,顛起鍋來竟然輕輕鬆鬆。
“這店要是在咱們學校附近,每天不得飽滿。”
楊力扒拉了一口米飯後感嘆道。
“是啊,不說小姐姐這長相,就這味道也值得咱們排隊啊。”
紅燒肉吃起來肥而不膩,湯汁拿來拌飯也是好吃的。
肝腰合炒最重要的是火候,是需要真正的爆炒,季清梔顛鍋後裝盤,等劉阿姨端出去後她忍不住揉了揉手腕,看來需要鍛鍊下手腕的力量了。
以前小時候看到老季每次炒菜顛鍋的時候,她就覺得老季好厲害,現在她也能做出這樣的動作,可惜老季現在看不到。
想到還在醫院躺著的老季,季清梔嘆了口氣後便開始繼續賺取六百積分,早上送來的滷味食材還有,剛才已經泡過血水,但還是需要綽個水,冷水下鍋,加入除腥味的姜蒜,料酒,等血沫煮出來後撈起來用溫水清洗,然後加進旁邊的滷水大鍋裡。
看著噗噗冒泡的紅亮滷水,季清梔心裡滿滿的成就感,老季的老滷水她已經給她放回原味,以後她也可以用自己的滷水了。
原本還打算再點一份回鍋肉的四人在菜上齊後紛紛否定了這個想法,這裡的分量很足,肝腰合炒裡的泡辣椒很下飯。
這一餐,四人吃的很飽也很滿足,楊力摸了摸肚子,他好像吃撐了,他站起來打算走兩步,看到那邊的劉阿姨他順口問道:“阿姨,你們店不做外賣嗎?”
剛剛他們已經在不同外賣軟體上搜尋過了,沒找到季氏飯館。
“不做外賣的,我們這裡只接受堂食的。”
阿姨解釋道。
“啊,只能堂食嗎?”
楊力一臉的失望,主要學校距離這裡還是有些距離的。
“對,老闆說了,外賣會影響食物的口感。”
劉阿姨看他們都吃完了,便開始收拾桌上的碗筷。
“阿姨,滷味大概多久好啊?”
徐遇安看了眼手腕上的時間,如果還早的話,他想去附近拍幾張照片,這周圍景色挺不錯的。
“我去問問老闆。”
劉阿姨端著碗盤進了廚房。
廚房裡滷味濃郁,聞起來似乎比上午的還香,大概因為是新滷水,鍋裡看起來沒有上午的濃郁。
“老闆,外面幾個小夥子想買滷味,問你還要等多久。”
劉阿姨問道。
“兩個小時以後吧。”
季清梔預估著時間。
兩個小時說長不長,說短不短,還是那句話,來都來了,他們自然是要等的。
徐遇安摸了摸自己胸前的相機,轉頭看向他們:“我打算去附近拍幾張照片,你們呢?”
“一起出去轉轉吧。”
李健應道。
“你們去吧,我就在這裡等,順便打遊戲。”
楊力衝他們揮了揮手。
“行,那我們等會回來找你。”
另外三人衝他揮手然後離開。
劉阿姨沒想到自己一個轉身,那幾人就走了,她連忙跑到門外,依舊沒瞧見他們的身影,她有些著急的跑進廚房:“老闆,他們還沒付錢就走了。”
“沒付錢?”
季清梔不自覺的蹙眉。
“對,人一下就不見了。”
劉阿姨有些著急,按照慣例,這一單可是要他賠付的。
“劉阿姨,你先別急,他們不是還要買滷味嗎?估計忘了。”
季清梔不想以惡意揣測別人,當然,這件事也在提醒她,她現在的方式需要改進。
兩人的對話,坐在角落裡的楊力一無所知,直到隊友出了昏招,他不由激情輸出國粹,廚房裡的兩人聽到動靜後對視一眼,然後劉阿姨
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