第53章 合肥的銷魂味(第2/2 頁)
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名點。製作時用鴨油和制，對於選料、製作以及火功都十分講究。出爐的燒餅層次分明，入口香酥，那獨特的口感讓人慾罷不能。
合肥麻餅是合肥四大地方傳統名點之一，以南瓜作為主料，配以白糖、冰糖為配料，再加上青紅絲等，採用精細麵粉精心製作。成品面如蟹殼黃色，邊沿泛白，吃起來脆而不焦，香甜柔軟，令人回味無窮。
當然，合肥的美食遠遠不止這些，還有泥鰍掛麵、桂花酥糖、廬江小紅頭等眾多美味。
他們盡情享受著這場味覺盛宴，沉醉在美食的獨特魅力之中，每一口品嚐都化為了由衷的讚歎，彷彿世間的一切煩惱都在這美味中消散無蹤……
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