第124章 呈味核苷酸二鈉(第1/2 頁)

在品嚐當地美食時，他們發現很多食品的味道都有著相似的鮮美感，這引起了他們的懷疑。

“阿強，你覺不覺得這些食物的味道有點奇怪？”阿三皺著眉頭說道。

“嗯，我也有同感。感覺鮮味有點過頭了，肯定有問題。”阿強回應道。

經過一番查詢和了解，他們得知了呈味核苷酸二鈉這種物質。

呈味核苷酸二鈉是一種增味劑，主要作用是增強食品的鮮味。它常常被新增在各種食品中，如泡麵、火腿腸、雞精、醬油等。

在適量使用的情況下，它可以提升食品的口感，讓食物更加美味可口。然而，如果過量使用，就可能會對人體健康造成一定的危害。

長期攝入過量的呈味核苷酸二鈉可能會導致人體對鮮味的敏感度下降，影響味覺感受。

同時，對於一些特殊人群，如嬰幼兒、孕婦和過敏體質的人來說，過量攝入可能會引發不良反應。

他們開始深入調查，走訪了當地的食品加工廠。在一些小工廠裡，景象令人觸目驚心。

地面上汙水橫流，散發著刺鼻的氣味，牆壁上佈滿了黑色的汙漬，彷彿在訴說著這裡長期以來的衛生問題。

工人們穿著髒兮兮的工作服，有的甚至連口罩都沒有戴，毫無衛生意識。一些原材料隨意堆放在角落裡，上面佈滿了灰塵和蜘蛛網。

阿三皺著眉頭說：“這些商家為了追求利潤，完全不顧消費者的健康。他們根本不考慮呈味核苷酸二鈉的合理用量。”

阿強接著說：“我們必須讓他們認識到自己的錯誤。走，我們去看看他們的生產記錄。”說著，阿強便走向一旁的桌子，開始翻找那些雜亂的檔案。

檔案上滿是油汙，字跡模糊不清，根本無法看清具體的生產流程和新增劑使用情況。

阿強小心翼翼地拿起一份檔案，試圖辨認上面的內容，但只能看到一些模糊的數字和詞語，根本無法確定新增劑的使用量是否符合標準。

他們繼續在工廠裡檢視，發現一些儲存新增劑的容器隨意擺放，沒有任何標識。有的容器已經破舊不堪，似乎隨時都可能破裂。

阿三拿起一個容器，仔細觀察裡面的呈味核苷酸二鈉，發現顏色有些異常，似乎已經變質。

“這怎麼能行？這樣的新增劑新增到食品中，會對消費者造成多大的危害啊！”阿三憤怒地說道。

他們又來到生產車間，看到工人們忙碌地操作著機器，但操作流程卻十分混亂。有的工人在新增新增劑時，根本沒有按照規定的劑量進行，而是隨意傾倒。阿強連忙拿起攝像機，記錄下這一幕。

“你們這樣做是違法的！”阿強對著工人們喊道。

工人們卻不以為然，繼續埋頭工作。其中一個工人還嘟囔道：“老闆讓我們這麼幹的，我們有什麼辦法。”

就在他們調查的時候，工廠老闆王大富出現了。王大富滿臉橫肉，氣勢洶洶地說：“你們兩個少在這裡多管閒事！我們工廠一直都是這麼幹的，也沒見出什麼問題。”

阿三毫不畏懼地回應：“你們這是在違法，新增劑不能隨意亂用。你看看這生產環境，到處都是灰塵，你們怎麼能保證食品的安全？”阿三邊說邊指了指周圍髒兮兮的地面和牆壁。

王大富惱羞成怒：“哼，你們別擋我的財路，不然有你們好看的。”

“我們是律師，我們有責任維護法律的尊嚴和消費者的權益。”阿強堅定地說。

他們開始收集證據，不僅拍攝了照片和影片，還偷偷從一些食品中取樣進行檢測。

阿三小心翼翼地開啟一個食品包裝袋，用鑷子夾出一小部分食品放入密封袋中，然後在袋子上標註好日期和地點。

阿強則拿著攝像機，記錄下整個過程。每一個動作都充滿了謹慎和專業，他們知道這些證據將是揭露不良商家的關鍵。

在這個過程中，他們也遇到了不少困難。有些商家對他們充滿敵意，甚至威脅他們不要多管閒事。

“你們再這樣下去，小心我們對你們不客氣。”一個小商販惡狠狠地說道。他的眼神中充滿了憤怒和威脅，彷彿阿三和阿強觸動了他的逆鱗。

“我們不怕你們的威脅，我們做的是正確的事情。”阿三毫不退縮。他的眼神堅定，沒有絲毫的畏懼，展現出了堅定的信念和勇氣。

他們拿著證據找到了當地的部門。部門一開始對他們的舉報持懷疑態度，但在看到確鑿的證據後，不得不重視起來。他們立即