第433章 先聲奪人(第2/3 頁)

客觀的說，在儒教的多年薰陶之下，確實有一些漢臣，明明家裡很不寬裕，卻也不肯伸手撈黑錢。

不過，這些所謂的廉臣，固然不貪，卻大多是隻會耍嘴皮子的清流一黨。

送走了張廷之後，柱回房和錢映嵐廝混了一陣子，然後換上官服，登車去了暢春園。

暢春園的膳房，實際上和紫禁城裡的內膳房，頗有重疊之處。

內膳房的正四品尚膳正，上三旗包衣出身的德庫，一直跟在康熙的身旁。

康熙在宮裡，他就是內膳房的尚膳正。康熙到了暢春園，他又搖身一變，成了暢春園的尚膳正。

沒辦法，老皇帝自有其飲食習慣，德庫對此瞭如指掌，並一直安排得很好。

柱離膳房的大門還有幾百尺之遠，德庫便滿臉堆笑的一路小跑了過來，麻溜的扎千請安。

“小的德庫，請小中堂大安。”

堂堂四品命官，居然自稱小的，可謂是異常之謙卑了。

以前，德庫對柱也很客氣，但不敢得罪的敷衍居多，並不像今日這般的恭順。

沒辦法，縣官不如現管，誰叫柱現在是德庫的頂頭上司了呢？

俗話說的好，新官上任三把火，德庫提心吊膽的害怕柱瞎折騰。

以柱的盛寵，即使他瞎折騰了，誰敢把屎盆子，往他老人家的頭上扣？

不要腦袋了麼？

但是，膳房一旦出了差錯，就要有人背鍋。

到那個時候，德庫只能昧著良心，找些個沒有硬靠山的太監或是廚子們，出來頂罪了。

柱今天過來，就是打算先燒起一把火的。

所謂君子遠庖廚的臭講究，在柱這裡，完全失了靈。

大廚房之中，切菜的，洗菜的，割肉的，殺魚的，打雜的，監視的，幾乎人滿為患了。

柱走到大廚房的門口，德庫急忙扯起嗓子，大聲喝道：“膳房總理，小中堂到！”

好傢伙，這一嗓子喊出口之後，整個大廚房裡頭，全面停了擺，無品無級的廚師們，紛紛撂下手裡的菜肉魚，就地跪下，給柱行禮。

沒辦法，草民見官，可不得下跪麼？

柱不動聲色的瞥了眼德庫，心如明鏡，這小子八成是想故意給他個下馬威。

內務府裡的這些刁官，其奸滑之處，就在於，謹守著章程和規矩，處處佔著理兒，讓你明著挑不出刺來。

實際的效果卻是，暗中給你了下絆子，還有苦難言。

柱心裡明白，尚膳正的油水，實在是太大了。

少說一點，假設德庫不是太貪婪的情況下，每年也至少有三十萬兩銀子的出息。

這裡的出息，撈的孝敬、灰錢或黑錢，所產生的純利潤也。

柱做官，向來有個基本原則，你撈多少黑錢，都和老子沒關係。但是，老子交下來的差事，必須辦妥當了。

德庫展示了坑人的水平之後，把腰哈得更深了，惟恐招惹了柱。

嗯，一看就是極其難纏的壞東西！

柱當然知道了，德庫顯然是在擔心，採購物資的大權，被他奪了去。

眾所周知，膳房裡，最肥的美差，便是採買大權了。

柱溫和的說：“都起吧，你們忙自己的事，我和德庫商量點事。”

“嗻。”

廚師們起身後，紛紛跑去洗手，這就又導致了一場大混亂。

柱，那可是成熟之極的老官僚了，他自然不會淺薄的當場發火。

說白了，胡亂發火，那是無能的表現，只會被人看低了。

出了大廚房之後，柱單獨叮囑德庫：“準備些蠟燭，還有略深一些的碟子……”

柱的意思，其實很清楚，就是不讓菜變得太冷了。

具體的做法，就是用蠟燭的小火苗，緩慢加熱碟子裡的水，確保其上的菜品，不完全冷透。

如今是盛夏，菜餚本就不可能那麼快冷透。

但是，柱的搞法，就是新官上任，先聲奪人。

康熙只要看見蠟燭加熱的菜品，肯定就知道了，到了隆冬時節，他再也不需要吃冷菜了。

人在官場，如何利用新穎的手段，鬧出開門紅，迅速吸引大老闆的眼球，這其實是一門異常高深的學問。

偏偏，柱對這些正經的或是不正經的手段，瞭如指掌。

“這，這不太好吧？”

柱的做法，明顯超出了德庫的理解能力之外，他本能的