第252章 黃掌櫃(第1/2 頁)

第252章

黃掌櫃

上了縣上之後，他們姐弟各自分開，做各自的事情去了。

謝繁星隨著張掌櫃來到縣上的雲香樓。

謝繁星見縣上的雲香樓不僅僅有三層樓，佔地就比鎮上的雲香樓足足的大了兩倍了，從外往裡面望去，人裡面人聲沸鼎，生意極好,

裝修的也是富麗堂皇。

等他們進入雲香樓之後，酒肆的夥計似是認識張掌櫃，那夥計連忙的迎著張掌櫃和謝繁星去了三樓的一個包廂，並且端來茶水點心讓張掌櫃和謝繁星兩人吃喝。

而那個夥計關上門之後，連忙去請掌櫃的去了。

不一會兒的功夫，一位二十四五的男子身著青色長袍、身材修長挺拔、器宇軒昂的青年男子推門而入。

“張掌櫃，這是什麼風把你給吹來了,

這是？”黃自在先是看了一眼張掌櫃之後,

他見屋中還有一少女，他臉上露出疑惑之色的看了看謝繁星問道。

“黃掌櫃說這話，可折煞我了，這是謝繁星，咱酒肆的白玉泉、圓回酒和竹光酒都是他們家釀出來的。”那張掌櫃見青年男子來了之後，他站了起來，擺了擺手，介紹謝繁星的同時，他有些恭敬的給那青年男子端茶倒水的。

謝繁星見張掌櫃這個模樣，心中微微一動，隨即站起身來朝那黃掌櫃蹲了蹲身子行了一禮道：“小女子謝繁星見過黃掌櫃。”

“謝姑娘客氣了，張掌櫃帶你來，可是你們家又釀出了什麼新酒來了不成。”黃自在拿著摺扇，朝謝繁星一抬，示意她無需多禮。隨後，他看了一眼桌子上的竹籃子，有些不在意的問道。

而他反而對眼前的農家女產生了豐厚的興趣。

他從張掌櫃口中得知,

就是眼前的農家女看了些書，就能夠釀出味道不賴的白玉泉出來，現在還釀出一種新酒。

可見眼前的農家女不簡單，至少是個聰慧伶俐的。

黃自再仔細的打量著眼前的農家女。

見她不過十四五歲，膚若凝脂，沒有其他農家粗糙黝黑，眉目如畫，延頸秀項，皓質呈露，面對自己的打量，目不斜視、溫婉大氣，並沒有農家女的小家子氣。

只是，黃自在看到謝繁星背光而坐，她身上彷彿渡上了一層金光，她嘴角含著笑意，秀外慧中，這讓黃自在的心不自覺的漏跳了一拍。

讓黃自在不敢再直視謝繁星了。

“是出了一種新酒，還請黃掌櫃品鑑一二了。”謝繁星嘴角露出淺笑出來，她點了點頭道。

謝繁星把葡萄就倒入酒杯當中,

再推到黃掌櫃面前,

笑著朝他點了點頭，示意黃掌櫃品鑑一二。

“顏色帶著紫紅，裝到白酒杯當中，如玉上紅紫，更存託酒的色澤。

聞之香醇還帶著甜膩的葡萄酒味，入口柔順、平滑，回味有甘，口感不錯。”黃自在一看二聞三喝，覺得這酒不錯，他雙目微微的一亮。

“還有這四種果酒，還請黃掌櫃一一品鑑一二。”謝繁星再次的把倒上的四種果酒推到黃掌櫃跟前道。

黃自在品了一種酒之後，便漱口，接下來把四種果酒都一一的品了。

覺得用果子浸泡出來的果酒也帶著一股別樣的風味，說很好那倒是沒有好的讓人喝了就惦記著。

但是又比之前光和白的要好的多，酒香之中帶著果子的清香。

“四種果酒都算不錯了。至於這新酒的話，我要是沒猜錯，這酒全程是用葡萄釀出來的。

我現在倒是有些好奇了，這葡萄是如何全程釀出來的酒，而沒有新增酒麴進去？”黃自在拿著摺扇，在他的手心拍了拍，他有些好奇的朝謝繁星問道。

“黃掌櫃高明，這才喝了這麼一杯葡萄酒就知道，這葡萄酒全程是用葡萄酒釀出來，還知道沒放酒麴下去。”謝繁星一聽黃自在這麼說，她也有些吃驚的看了一眼黃自在道。

沒想到黃自在這麼厲害，只品鑑了一杯葡萄酒之後，就把這葡萄酒關鍵說了出來。

“要是用了酒麴放下去釀的話，這酒要烈的多，最少也能夠達到竹光酒這個口感。反觀這葡萄酒果香稍重，酒香稍淡。

要是放了酒麴下去釀的話，酒味自然沒這麼淡的。”黃自在淡淡的解釋道。

“確是是如此。”謝繁星也沒否認，坦坦蕩蕩的回了黃自在的話。

這葡萄酒沒人帶著親自釀一圈下來，別人也不知道如何釀