第130章 助理考核(第2/2 頁)
“也罷,多餘的廢話就不多說了。”
“既然你們是來面試助理的,那直接進行考核環節。”
“你們二人各自去後廚做一道拿手菜,讓我看看你們的手藝。黃耀良,你先來吧。”
黃耀良擼起袖子,“這就來”
他興致勃勃的走進後廚,嘁哩喀喳一陣忙乎,大約二十分鐘後,一道精美的清蒸鱸魚端上桌。
黃耀良伸手示意,“聶先生,請您品嚐。”
聶錚也不客氣,拿起筷子前、中、後各自夾了一塊肉,放到嘴裡嚼了嚼。
他對江策說道“江總,您也嚐嚐”
江策抄起筷子吃了幾口,點頭稱讚道“不錯,味道很棒,年紀不大手藝不耐。”
聶錚也說道“不愧是名門之後,手藝確實一流。”
黃耀良臉上露出驕傲之色,相當得意。
他可是從小學習廚藝,每天在家都受到薰陶,技術水平雖然不及頂尖大廚,但也比路邊雜牌店的廚子高几個檔次。
聶錚放下筷子,走到後廚看了一眼,回來後坐下。
“艾霞,到你了。”
艾霞有一些緊張跟羞澀,平時給家裡人做菜還行,真的要跟人比試,她還真的不習慣。
加上有黃耀良這麼個厲害的對手,艾霞更是心裡沒底。
老太太勸說道“沒事,去吧。”
艾霞深呼吸幾口氣,暗暗鼓勵自己,走進後廚一陣忙乎,半個小時後端著一碗紅燒肉走了出來。
黃耀良一看就樂了,“有沒有搞錯,紅燒肉這麼沒品位的菜也好意思拿來比拼”
艾霞手捧著那碗肉定在原地。
她平常給家裡人做的最多的就是紅燒肉,這個她最拿手,所以也沒有想那麼多就做了。
聶錚擺擺手,“不要緊,端過來吧。”
艾霞這才將一碗肉端上桌。
聶錚跟江策各自夾了一塊肉吃了起來,味道確實不錯,很有家鄉的味道,但在調料配比、刀工、色澤方面,都有不小的欠缺。
單論廚藝,艾霞根本比不上黃耀良。
黃耀良仰著頭,這場比試的勝負已經分了,他贏定了。
然而
聶錚並沒有著急宣佈結果,而是走進後廚看了一眼,然後回到了座位上。
他咳嗽一聲,當著眾人的面說道“比試結束,我的心裡已經有了答案。”
“我所認可的助理就是”
“艾霞”
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