第3章 朱元璋吃了都說好(第2/2 頁)

但朱元璋咽口唾沫，看著滿座的美食，繼續吃了半隻烤鴨，五塊桂花糕，半隻叫花雞。

半晌後，朱元璋打個飽嗝，徹底徹底要吃撐了，才停了下來。

同時，心中忍不住感慨：與任以虛酒樓的美食相比，皇宮中的食物，可是遜色太多了。

皇宮諸多御廚們，大多做些炒菜，做些燒烤的雞肉羊肉等，那些菜餚味道，根本不行。

尤其是皇宮中的烤羊肉，用的香料足有一斤，每次拷完，切下來的羊肉，也是冒著油。

但羊肉中，全都是胡椒的味道。

因為沒有別的辦法，驅除羊肉中的羶味，只能用香料的味道，來壓制羶味，又因為羊肉烤的時間長，肉質老了!

，！

所以這種菜餚，根本無法和任以虛酒樓的烤鴨叫花雞，相提並論。

朱元璋用絹布擦拭著手，微微品茶，打量著任以虛。

他想著，要是能夠將任以虛酒樓的廚子，挖到皇宮的御膳房，給咱做菜，那就好了。

只是可惜，任以虛沒有主動提及，咱也不好主動問詢。

自古都是陛下賞賜臣子的，哪有皇上找百姓要東西的。

那樣做，很沒面子，所以朱元璋也就是想想，並沒有實際上的行動。

“任以虛，咱吃得差不多了!”

“該走一走，消消食了。”

朱元璋站起身來，輕笑著說道：“你帶路吧，咱看看你這京城第一酒樓，到底怎麼樣。”

他從毛驤那裡得知，任以虛酒樓前後招待了很多京城貴客，也想要看看，這個酒樓裝潢和盈利都怎麼樣。

任以虛在前面當起來了嚮導，引導朱元璋參觀整個酒樓。

他的酒樓，經過了修繕和擴建，規模特別大。

首先酒樓最前面的樓閣，高三層，大廳可以坐幾十上百個人。

二樓足有三十桌，三樓包間，一共八個包間，每個包間，都是兩張十人座的大圓桌。

而這樣的樓閣，在整個酒樓中，一共有兩座，前後對立排列。

在兩座樓閣的中間是廚師樓，就一層。

那是專門做各種菜餚，做好之後，由店小二們來端菜，並送到客人桌前。

在樓閣的後面是庭院，一處專門養鴨子的庭院，一處專門養雞的庭院。

任以虛酒樓的叫花雞和烤鴨，都是酒樓自己飼養的。

但凡是專門做這種菜餚的酒樓，貨源都是自己培養。

從外面進貨不保險，容易出現被人截斷貨源的危險。

再加上任以虛用的是特殊辦法，來餵養鴨子和雞，所以，酒樓烤鴨和叫花雞，味道格外的好。

朱元璋一邊贊同著任以虛的經營理念，一邊參觀，不時感慨，酒樓規模蠻大的。

而在庭院後面，還有一個庭院在開著，是專門飼養驢子的。

在諸多庭院的最後面，有一棟員工宿舍，廚子和店小二們，都住在裡面。

在員工宿舍最後面的一座，三進宅院，那是任以虛自己的住所。

：()大明：八字不硬，開局辭官