第74章 周家總管(1)(第1/2 頁)
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&esp;&esp;可千萬別因為她,讓周天楚和齊紹宇之間的關係破裂了。
&esp;&esp;到那時,她就真的不知如何是好?
&esp;&esp;但願,這一切,是她多想了。
&esp;&esp;周天楚和齊紹宇出去不久,周家的大總管便過來了。
&esp;&esp;本以為,能當上大總管的人,至少得是三四十歲,閱歷資深的中年男人。另李春兒沒想到的是,此刻站在她面前,頂著一張娃娃臉,露出一臉狐狸笑,長得白白淨淨的年輕男子,居然就是周天楚口中的總管。
&esp;&esp;周青的娃娃臉上,露出一抹絲毫不相襯的狐狸般的笑,朝李春兒自我介紹道:春兒姑娘,我是周家的總管周青,很榮幸認識你。
&esp;&esp;啊,我也很榮幸認識你。李春兒從他年輕的事實中回過神,隨即扯出一抹淡笑,暗暗想著,這男人長一張娃娃臉,如果是露出一臉的萌笑,她會覺得很可愛,可這周青,偏偏露出一臉狐狸般的笑,實是太對不起他那張臉了。
&esp;&esp;被李春兒異樣的眼神盯得有些心裡發毛,特別是被自家公子喜歡的女人如此盯著,周青忙輕咳一聲,提醒她要注意矜持。
&esp;&esp;李春兒有些尷尬的移開視線,臉微微一紅,有些不好意思的道:那個,不好意思,我失態了。
&esp;&esp;相比於李春兒的尷尬,周青可要大方多了,笑著道:春兒姑娘一定是覺得我的臉與我的人不相襯吧!
&esp;&esp;從李春兒見到他,露出驚訝之色,然後盯著他臉出神的時候,他就知道,肯定又是他這張娃娃臉惹的禍。
&esp;&esp;天知道,這張娃娃臉給他帶來了多少異樣的目光。
&esp;&esp;可是,這是他從孃胎裡帶出來的,他也沒辦法去改變呀!
&esp;&esp;不是,我覺得娃娃臉挺可愛的。李春兒口不對心的說著,見因她的話,周青的嘴角微微的抽了一下,這才想到,任何一個男人,估計都不喜歡聽到別人誇他可愛,所以,李春兒決定不說話了。
&esp;&esp;見她閉嘴不言,想到一進廚房,就聞到一陣陣的香味,周青只好藉此來打破這尷尬的氣氛,這麼香,春兒姑娘在做什麼好吃的?
&esp;&esp;李春兒也不是那種陷在尷尬裡就出不來的人,聽他問,便淺笑著回答道:沒什麼,現在才熬了一鍋骨頭湯,以及一道清蒸螃蟹。
&esp;&esp;頓了頓,又道:我現在正準備教他們做香辣螃蟹,還要麻煩周總管幫著記一下步驟。
&esp;&esp;好。周青點點頭,走到剛剛周天楚所坐的那張小桌子前,提筆看了李春兒一眼,道:春兒姑娘,可以開始了。
&esp;&esp;見他準備好,李春兒又開始了她的傳授課程。
&esp;&esp;只見她將清洗好的螃蟹的肚臍解下,將蟹蓋揭開,弄掉螃蟹的腮,然後再放入清水中清洗一遍,再用刀把螃蟹剁成兩半。
&esp;&esp;在講解一遍,又示範一遍之後,李春兒就讓那些廚子,廚娘們把用來做香辣蟹的螃蟹全部照著她的做法弄好。
&esp;&esp;而她自己則是去洗了一口鍋,把剛剛準備好做香辣蟹的食材端到一邊,以方便拿取。
&esp;&esp;周青也是一個稱職的總管,不等李春兒開口說那些食材的名字,就迫不及待的問起她來,春兒姑娘,這些都是什麼食材?
&esp;&esp;李春兒看了他一眼,緩緩的道來,鹽,糖,白酒,芹菜,蔥,姜,大蒜,辣椒
&esp;&esp;在周青一一記下這些食材的名稱後,那些廚子廚娘們也都照著李春兒的做法,把那些螃蟹都準備好了。
&esp;&esp;接下來,就是開始做香辣螃蟹的時候了。
&esp;&esp;李春兒先教著大家把準備好的螃蟹放入到一個盆子裡,加入鹽,白酒,醃製十分鐘左右。醃製的時間差不多了,就招呼大家圍著灶臺看過來。
&esp;&esp;燒火的大嬸也機靈,一看她的動作,就知道,螃蟹要下鍋了,忙迅速的把火燒起來。
&esp;&esp;因為這道菜不是試驗品,是要上桌的,所以,李春兒也只是一邊動