第7章 新的工作(第1/3 頁)
天不亮早早起床,整個人猶如走太空步般。強行振作起來,洗把冷水臉穿好衣服就匆匆打車去肯德基門店接受培訓。
他有個目標,爭取在三十歲之前努力賺到一套房的錢,也不買好的,就買在偏僻一點的地方,說起原因,當然是便宜了。
給肯德基的面試經理打電話,要是能直接聯絡何敏就好了,那個女孩很好相處。可惜她只是一箇中介。
“喂,你是哪位?”
“噢,你好,我是昨天在人才市場應聘的文傑。”
“嗯,我知道,你東西帶好了嗎?”
“健康證什麼都帶著。”
“你直接過來吧。”
“好。”
在肯德基裡面的工作區域見到了面試官,是個長相帥氣的陽光男孩。問過名字,他叫陳東,跟他差不多年紀。
“我們工作其實說難不難,說簡單不簡單。”陳東看著文傑的健康證一邊說話。“工作一共分四個崗位,礙於目前廚房狀況,你可能要安排在廚房幫忙,一個月工資是每小時十五塊,沒異議吧?”
“沒。”文傑詢問道:“那,這裡包吃住嗎?”
“何敏沒跟你說嗎?都不包!”
“噢。”略顯失望的嘆了口氣。
“也別想太多,想賺錢就努力多加班。一句話說的好,多勞者多得,不是嗎?”
“是,謝謝。關於上班時間?”
“早班的話,早上十點鐘到中午二點鐘中間休息二個小時,下午五點鐘到晚上十點鐘,視情況可以決定晚上要不要加班。然後就是晚班。晚班時間是,晚上十點到凌晨二點,中間也是休息二個小時,晚上相比早上輕鬆的多,然後到五點鐘繼續一直到早上九點多下班。一個月正常休息是四天。”
“好,我知道了。班次能自己選擇,還是你們安排?”
“當然是我們安排,若是你們自己選擇,上班時間不就全都打亂了?”陳東將健康證還給文傑,微笑的說道:“打起精神來,我帶你到廚房認識一下,希望幾天裡能讓你融入我們這個大家庭,要是夠努力幸運的話,以後也能上升到肯德基的門店經理一職,待遇自然比現在高的多,還有很多福利也比我們現在好。”
陳東是個熱心腸,一路給文傑說了不少話。相比文傑這個悶油瓶,別人不主動找你說話,你半天都蹦不出一個字。
他說的最多的無非就是“嗯,哦,啊?”之所以交不到朋友,也跟他現在的性格有關。孤兒院出生,從小遭受了太多苦難,這些也就導致了他在心底也就是潛意識裡的自卑感尤其旺盛。
陳東給新人做介紹還是很認真。這裡總共分為4個區域,外場就是客人進KFc之後,客人用餐的地方,主要工作是收盤子,掃地和拖地,還有廁所衛生。然後是前臺,就是點餐和收銀的地方,主要工作是點菜和配餐,還有炸薯條和黃金雞塊還有派,女孩子比較多,男生很少去,除非真的缺人。之後是總配,就是做漢堡,雞肉卷,配飲料還好包裝產品的地方,需要記得很多東西,很累。最後是廚房,廚房分3個區,一個是醃製,很累。
之後是烤制和炸制,然後就是2個特殊的職位,一個是接待員,就是陪小朋友做遊戲,過生日的,清一色女孩子,還有顏值要求,然後是打烊的,打烊是指10點之後做衛生的,要把一天弄髒的東西全部洗了。
總結一下,廚房累,總配忙,前臺接待心太傷。
待遇問題,陳東也說了都是一樣,就是分工不同。像是店長的待遇肯定跟他們不是一個級別,陳東也給文傑打氣鼓勁:“以後努力你也能當店長的!”
一天下來,有時忙不過來,陳東還會以做培訓為由帶著文傑還有另外一個剛來的同事在各個崗位幫忙。替他們炸雞炸薯條,顧客催促的緊也會跟著外場的小妹一塊幫忙送餐端盤子。工作節奏比他以前的工作都要快的多。
“呀!”一個小妹不小心手滑,給顧客送的一杯可樂薯條都打了,可樂還灑滿了顧客一身。
“哼,好好用個餐,還把我身上弄的到處都是。你說怎麼辦?”顧客是個國字臉的中年人,旁邊還坐著妻兒。說話態度異常尖銳,似乎都不願意聽她解釋。
“我……我不是故意的!”
“不是故意的?你知不知道我這身衣服多少錢?阿瑪尼的限量款!”中年人氣的拍桌子,轉身又指著小妹鼻子罵:“今天不給個說法我跟你沒完!”
“算了!”一旁的老婆眼見餐廳那麼多人在看熱鬧,連忙扯他袖子