第71章 做壽司(第4/5 頁)

趙曉慧在自家的儲物空間裡囤積的大多都是已經烹製完成的熟食菜品。其中不乏那些味道濃郁、香氣撲鼻的重口味菜餚，比如麻辣香鍋、紅燒排骨等等。每當烹飪這些佳餚時，四溢而出的陣陣香味兒總會透過門縫和窗戶飄散到樓道里，引得鄰居們紛紛側目。不過好在這些菜的氣味足夠濃重，旁人即便聞到了也只會暗自羨慕她家天天都能享用到如此豐盛的美食大餐，最多也就是由衷地讚歎一聲：“這家子人每天的伙食可真好啊！”

然而像壽司這類雖然能夠填飽肚子但自身氣味並不濃烈突出的食物，趙曉慧覺得實在沒有必要花費太多的時間和精力去精心製作。畢竟在那種特殊時期，能夠品嚐到各種美味的熟菜已經算是相當幸福的事情啦！

就在這個時候，由於這棟樓裡搬來了一戶不太穩定的張家，所以她不得不留在家裡守候著。畢竟一直乾坐著等待實在是太過無聊且浪費時間，於是乎，她靈機一動想到可以利用這段空閒來製作美味的壽司。

所選用的大米並非什麼特別的品種，僅僅只是他們平日裡經常食用的普通大米而已。而至於用於包裹其中的餡料，則既有她專門購買回來的各種日式料理食材，例如新鮮的生魚片、香甜的魚子醬等等；同時也包含了她自由發揮創意新增進去的一些特色材料，像是酸辣可口的泡菜以及香氣四溢的培根等等。此外，製作壽司必不可少的米醋、海苔和竹板都已經被整齊地擺放在操作檯上。

只聽見“叮”的一聲脆響傳來，原來是電飯煲裡的米飯已然煮熟。趙曉慧趕忙上前開啟鍋蓋，並將那熱氣騰騰的白米飯一股腦兒地全都傾倒而出。緊接著，她又迅速往電飯煲內加入適量的清水和大米，開始煮起了新一鍋香噴噴的米飯。

接下來便是正式進入到製作壽司的環節啦！只見她先小心翼翼地攤開一張柔軟光滑的海苔，然後均勻地鋪上一層剛剛出鍋還散發著誘人香氣的米飯。接著再把準備好的那些豐富多彩的餡料——如色澤鮮豔的泡菜、鮮嫩多汁的日料以及油亮香脆的培根等等依次放置於米飯之上。隨後，她熟練地拿起一旁的竹板，輕輕捲起並緊緊捏住這堆美食原料，讓它們完美融合在一起形成一個長長的捲筒狀。待整個長條卷完全定型之後，趙曉慧手持鋒利的刀具，將其切割成均等大小的小段。

最後一步當然就是品嚐自己親手製作的勞動成果咯！趙曉慧滿心歡喜地拿起其中一塊壽司放入口中咀嚼起來。這塊壽司的尺寸恰到好處，不大不小正適合一口包進嘴巴里，而且既不會讓人覺得過於擁擠塞滿口腔，又能夠充分感受到每一種食材所帶來的獨特口感與風味。特別是那米飯的酸度把握得堪稱精妙絕倫，酸中帶甜令人回味無窮；再加上內部包裹著的各種餡料更是異常開胃爽口，瞬間就點燃了味蕾的激情。此時此刻，趙曉慧不禁對自己日益進步的動手能力感到由衷的自豪與滿足，臉上洋溢位幸福燦爛的笑容。

這東西以後不能光明正大吃飯的時候，揹著人偷偷塞一口簡直太方便了。

趙曉慧第二鍋米飯剛出鍋的時候，鍾廣鑫和喻子健已經回到了小區樓下，他們今天去的是商場，收穫可以說非常大了。

當他們抵達商場時，發現那裡早已人頭攢動，許多人正在忙碌地翻找著。只見最上面那層的碎石基本上已被清理乾淨，露出了曾經繁華熱鬧的景象。原來，這裡曾是電影院、餐廳以及各類小吃店的聚集地。儘管不清楚在商場閉店前夕，這些店裡的物品是否已被全部清空，但大家心裡都抱著一絲希望——或許還能有所斬獲呢！於是乎，抱有這種念頭的人們為數眾多，其中不乏那些既無親人需要營救，又不願觸碰屍體的人。就這樣，他們始終圍繞著商場這一帶徘徊搜尋。

就在這時，鍾廣鑫與喻子健也趕到了現場。抬眼望去，只見一大群人正聚攏在一個特定的地點，熱火朝天地翻弄著什麼，看樣子似乎是在那個位置有了新的發現，以至於吸引了絕大部分人的注意力，紛紛蜂擁而至。鍾廣鑫匆匆瞥了一眼後，轉頭對喻子健說道：“咱們還是另尋他處尋找吧，瞧那邊人山人海的架勢，恐怕這商場的結構難以承受如此多人的重量啊。話說回來，你對這家商場熟悉不？能否知曉一些大致店鋪的具體方位呢？”

當他離開此地時，這座商場尚處於建設中的工地階段。在此之前，他曾在家中詢問過趙曉慧有關該商場的情況。然而，趙曉慧表示自己並沒有太多機會來此閒逛，只是偶爾會心血來潮地前往商場內的超市購物一番而已。由於她本身屬於那種喜歡宅在家裡畫畫的女子，讓她獨自一人出門實在有些困難。因此，對於這座商場上方的佈局結