第17章 製鹽(第2/3 頁)

有一百五六十歲了。

馨蘭曾告訴過莫玉銘，這些土生土長的老頭居無定處，整天在峽谷中游蕩，與峽谷中的魔獸為伍。

若不是有莫問、李慕白等管束教導，他們基本上可以說是野人。

這塊獸肉確實十分新鮮，應該是才宰殺不久。雖然烤得一團糟，但從那黑炭中露出的些許未烤糊的熟肉來看，肉質應該十分鮮嫩。

“阿虎大爺，這肉烤糊了，不好吃。回去清洗一下，再加些鹽烤熟了，便好吃了！”

莫玉銘指著虎爺手中的獸肉說道。

“不是，銘哥，爺爺說我們不能隨便吃龍爺爺和虎爺爺他們給的東西的，我們要是吃了真會肚子痛，受不了的，你也不能吃。要吃也要給爺爺檢查過以後才能吃！”

馨蘭怕莫玉銘不明白，著急地說道。

莫玉銘拉著馨蘭的手點了點頭，表示自己知道。其實即便馨蘭不說，莫玉銘也自然不會吃那半生不熟且髒兮兮的獸肉。

“虎爺，幫我們把這袋鹽搬回去好嗎？”

雖然他們兩個小孩抬著一大袋土鹽回去並不困難，但突然冒出一個免費勞工可用，何樂而不為呢。

“我，搬，鹽回……”

二虎一手抓起鹽袋，一手提著獸腿，身形一晃便消失在了原地，就如同他突然出現時一般。

等莫玉銘回到住處，鹽袋被隨意丟在水潭邊，虎老頭早已不見蹤影。

在做好所有準備後，莫玉銘立刻開始了食鹽提純的工作。

由於條件限制，莫玉銘只能使用最原始的辦法來做，雖然有些麻煩費事，但好在他也沒打算一次弄很多出來，倒騰起來倒也輕鬆。

首先，莫玉銘和馨蘭在屋後的水潭邊找到一個合適的石臼。他們將石臼裡的泥水雜物掏幹，再用清水把裡面清洗乾淨。

接著，從水潭中取來乾淨的水倒入石臼中。由於石臼不大，莫玉銘只取了數斤重的鹽塊投入池中，隨後他和馨蘭一起拿起一根光溜的木棒，在石臼中不停攪拌，直至石臼中的鹽塊全部化開溶解。

接下來，他們坐在旁邊耐心等待。石臼中的鹽水慢慢澄清分層，未溶解完的鹽塊也散開，變成一粒粒的粗鹽顆粒，與那些不溶的雜質一起沉到石臼底部。

莫玉銘把表面的漂浮物清理完後，用一個小木瓢輕輕舀出石臼中的上層清潔飽和鹽溶液，裝入一個早就準備好的木桶中。

然後，把石臼底部未溶解的鹽粒和渾濁的溶液一起掏出來，裝在一個小籮筐中，讓混在鹽粒中的渾濁溶液滲漏出去。

接著，他們再次把石臼清洗乾淨，把籮筐置於上面，用木桶中的清潔飽和溶液反覆沖洗篩籮中的鹽粒，直到篩籮中的鹽粒變得潔白剔透。

其實，經過潔淨的飽和鹽水洗過後的鹽粒叫洗滌鹽。鹽粒粗細均勻，所含雜質很少，已經比較潔淨了，只要曬乾或者烘乾就基本可以使用，品質與黃老太折騰出來的那灰白色的鹽粉差不了多少。

在這個封閉的峽谷中，這已經很不錯了。不過，莫玉銘沒有就此罷手，他最終的目標是做出自己在地球上能吃到的精製鹽。

雖然技術並不複雜，但相對來說比較繁瑣，用的時間也比較長。無非是把洗滌鹽再次溶解澄清、萃取、析出烘乾，在反覆幾次加工後便可以得到非常純淨的鹽了。由於沒有烘乾的裝置，莫玉銘只得另想辦法。

好在峽谷中的厚蒲草葉寬大又結實，莫玉銘在建造房屋時就預留了數片，目的便是用來曬鹽。

他在一片較為向陽的平地上鋪上幾張厚蒲草葉，將葉邊稍稍撐高，使其中心微微凹下去。接著，把經過萃取的純淨飽和鹽水均勻地灑在每一張葉面上，讓其慢慢曬乾。

經過漫長的等待，收穫的時刻終於到來。

隨著水分的蒸發，葉片上開始析出一圈圈雪白的鹽花，細膩均勻，比先前的洗滌鹽更加潔白，食鹽晶體也細小了許多。

莫玉銘拿出兩把早就準備好的、用木片削成的小木刀，遞給馨蘭一把，讓馨蘭照著他的方法，從樹葉上把鹽粒輕輕刮下收集起來。

直等到夜幕降臨，莫玉銘兩人才把幾片樹葉上的鹽粒全部收集完，雖然只有小半罐。但莫玉銘依舊興奮不已。

雖然整整用了一天才得到小半罐鹽，若按地球上的標準來衡量的確是得不償失，甚至會被人認為是白痴。然而在這個什麼都沒有的峽谷中就不一樣了，這些鹽可是精貴無比的無價之寶。

莫玉銘並不在意收穫少，他明白，要想多出精製鹽，只