第12章 不吃白不吃(第1/3 頁)
晨曦初露,神清氣爽。
江糰子久違的睡了個好覺。
本能的伸了一個大大的懶腰。
泥泥只有小半個身子趴在床上,腦袋和手臂在床沿之外。一大床被子還全都被他捲起,將他的腦袋裹的嚴嚴實實,而那些多出來的被子全部垂落在地上,身旁泥泥睡前枕的大枕頭早已不知去向。
剛剛睡醒就看到此景,心裡多少是會有那麼一絲絲無奈。
昨晚泥泥說自己睡覺很老實,這才同意一起睡的,看來以後要分床睡了。
江糰子看泥泥睡得還很香,就沒有叫醒他,留下了一張紙條,表示自己先出門踩踩點。
出門第一站直衝隔壁的沙蔥雞肉,老實說他饞了一晚上了。
隔壁並不是旅店是一家烤肉店,一大早生意很紅火想必味道不錯,看了一眼選單,裡面有各色各樣的雞肉料理與一些解膩的小菜。
這家店的沙蔥雞肉也是招牌菜,價格要貴很多,一塊要20銀幣。江糰子也不貪吃,就點一塊沙蔥雞肉,剩下的美食準備與泥泥一同享用,一同打分。
沙蔥雞肉上桌很快,正準備開吃,一位衣著質輕皮甲,胯部兩把雙刀的大叔坐到了他的對面。
店裡還有許多空位,江糰子有些不理解對方與自己拼桌的用意。
想上來搭訕?
可自己幻化的樣貌是男生啊?難道是喜歡男生,然後看自己長得帥?
就在其胡思亂想之際,對方率先說話了:“您好,我是冒險者鐵心,只點了一小塊雞肉?看你的著裝不像是本地人吧?敢問英雄大名?”
他語速很快,聲音厚重有氣泡,富有感染力。
連續三個問題丟擲。
江糰子心裡一愣,很快搬出來率先準備好的說辭。
“是本地人,只是曾經的日子一直在隱姓埋名不問世事,所以與現在的社會有些脫節。我是一名美食評論家,喜歡美食,你可以叫我食探江。”
鐵心豪爽的點了點頭,起身邀請道:
“喜歡美食?美食評論家?我還是第一次見到美食評論家。
那正好我們公會昨天狩獵了數只魔獸,你可能不知魔獸在黃沙大陸可是稀有貨。我們專門請了一位大廚幫忙烤魔獸肉,怎麼樣,等下要不一起來嚐嚐廚師的手藝?評價一下美食?”
看江糰子沒有答覆,鐵心重新坐會椅子上,接著說道:“突然忘了,你說你是美食家?你要不先評價一下你點的這道烤雞肉,我先聽聽專業的評價?
不是我不信任你,是我要對我同伴們辛苦狩獵的食物負責。”
看著對方的表情,毫無表演的痕跡。
江糰子不知道對方是真的如此外向,喜交友,還是對自己有什麼所求。
但無論對方有什麼目的,他都是準備同意對方的訴求。
畢竟免費的烤肉,不吃白不吃。
如果對方欺騙自己,並且對自己有什麼不好的陰謀的話,他不建議讓這位叫“鐵心”的冒險者,永遠離開這個世界。
將沙蔥雞肉整個放入口中。
他家的沙蔥雞肉也有醬汁,醬汁不是酸甜味,而是淡淡的鹹辣味。
雞肉多汁入味,沙蔥鹹香。可惜雞肉外表的一些地方有些焦糊,不蘸醬的話,有點淡淡的苦味。但是,醬汁剛好增香增味,還彌補了這個缺點,他與雞肉的搭配簡直渾然天成。
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解鎖圖鑑:\"煎沙蔥雞肉\"
口味:8分(香馥)
營養:1.17
新鮮的雞胸肉洗乾淨後擦去多餘水分,用鹽、沙蔥與花椒醃製備用。
雞骨、洋蔥、沙蔥、百里香、羅勒、芹菜籽鹽、黑胡椒、幹芥末、紅辣椒、大蒜、生薑放入鍋中加水燉煮二十分鐘,中途無需加水。燉煮好後,將裡面的固體物全部打碎,蓋鍋蓋再煮四十分鐘,之後過濾殘渣只留湯汁。加入適量鹽、水澱粉,將醬料煮成適宜的粘稠度,醬汁還要偏鹹一點。
另起鍋開小火,放菜油與雞油,將醃製好的雞胸肉煎至兩面變色形成美拉德反應。最後加入紅皮圓蔥頭沫、大蒜沫、魔獸肉粉、嫩沙蔥段,淋上燒好的醬汁。
這道菜的美味不在於廚師高超的烹飪技法與什麼複雜的理念,而在於複雜的配料準備與成堆的奢華香料。
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江糰子做出用舌尖細細品味的表情後。
先當著鐵心的