第113章 對決前夕(第1/2 頁)
《烈冰鮮鯛山》作為一道經典的日式料理,是極為符合霓虹人口味的,而作為霓虹人,本國的料理特色如此,自然也不相信自己會輸,而單超凡正是拿捏他們的心理,所以他也自信拿出這道議題對抗。
不過,單超凡也不是沒有疑慮,他擔心對方並不能供應足夠大的冰塊,在“色”上主要靠的就是巨大冰山帶來的視覺衝擊,倘若沒有,那麼這道料理的驚豔程度就消失大半。
“比賽開始前,我還有一個疑問。”
山本和也略有些驚訝,開口問道:“什麼問題?”
單超凡指了指自己和中村薊,又指了指人數相差過大的“一心會”成員,開口說道:“既然是比賽,那麼就需要裁判,場上的人都是你們的,如何保證最後的結果公平公正呢?”
未等山本和也回應,小林大介就先聞言一笑接過話茬:“單超凡,你也太低估我們的職業素養了,既然是正式的料理對決,那麼自然就會公平,這是自古以來的規矩。”
單超凡反諷道:“職業素養就是裹挾綁架人到荒郊野嶺是吧。”
小林大介被這話一噎,氣得七竅生煙又說不出話反駁。
還是師父老練,山本和也瞥了一眼,開口說道:“任務所需,不得不做,單先生就別用這種話嗆人了。”
“正如我徒弟所言,選擇了料理對決,就代表了公平公正,你如果想要中立的人選,我倒是有一個。”
說完,山本和也吩咐手下,單超凡聽不清楚,但似乎是要去找什麼人,然後就看到手下快步離開,而山本和也接著說道:
“單先生,我需要更正你一句話,這個地方可不是荒郊野嶺,是正兒八經千年前的文化遺產日吉大社,只不過年久失修,方才我去安排人請的就是日吉大社的宮司,以神社的榮譽作背書,也不是‘一心會’的成員,不知道這個人選你是否認可。”
單超凡不置可否:“先等他來了再說吧。”
片刻,在先前離去的手下身後,跟著來了一個身材短小的老頭,年齡約莫70歲上下,身材佝僂,手裡拿的權杖甚至是香蕉形狀的,乍一看像一隻嗎嘍。
“咳咳,山本和也,聽說你請我來做你徒弟和別人料理對決的裁判,是這樣嗎?”
老者不僅外觀像猴子,就連聲音也尖細異常,彷彿真的只猴子一樣。
山本和也點頭稱是,在單超凡驚訝的眼光下他對老者的態度頗為尊敬,不由得讓單超凡好奇老者的實力。
“沒錯,特地在比賽開始前請您過來就是因為暫借了您的寶地用來對決,自然是要您親自觀摩,為的也一是讓您放心,二我們也信任您,你們說是不是?”
“是!”
一心會成員們同時稱是,震得本就破敗的神社彷彿又抖了三抖,猴子宮司開口道:“小點聲。既然如此,那老夫就當仁不讓了,比賽什麼時候開始?”
“馬上就開始了。大介、單超凡,說出你們需要的食材吧。”
“由於限定在一階,所以不會提供具有品階的食材,所用的廚具也不具有品階,你們需要發揮作為廚師最基本的能力,比較的就是你們自己最基本的職業素質和功底,選擇好後比賽立刻開始。”
單超凡和小林大介同時點頭表示同意,二人幾乎同時報出需要的食材,片刻後,食材分別送到二人臺前。
二人同時經過手水舍,小林大介眼中毫不掩飾地透露出嫉妒和侵略性,單超凡不予理睬,清潔完後各自站到臺前就位。
“比賽時間為1小時,二位檢查食材,確定無誤後比賽開始。”
單超凡看著巨大的冰塊,很難不引人注目,從抬來的路上就不斷吸睛,反倒顯得一旁的鯛魚不怎麼起眼。
食材不多,單超凡動用靈覺確定了鯛魚的捕獲時間在6小時以內,先鬆了一口氣,完成這一步已經成功一半了。紫蘇葉的新鮮度、醬油甚至海鹽都符合單超凡的需求,這些調料雖然簡單,但一人一個味道,若不是形勢所迫條件不夠,單超凡更傾向於使用自己製作的醬油和自己種植的紫蘇。
他還特地要了一個橘子,為的就是麻痺小林大介。
小林大介那邊,則比較複雜,單超凡打眼一瞧就看到不下三種的材料,反而顯得他這頗為寒酸,似乎對比賽不重視一般。
雙方很快確定了食材,接著衝著裁判舉手示意。
“那麼,比”
“等等!”
裁判小哥話被打斷,眾人探頭循著聲源看去,就連單超凡也好奇