第11章 下廚(第2/2 頁)

餓了可以先吃點零食。”

“嗯好！”

莉莉婭點了點頭，隨後便迫不及待的吃起了零食。

走進廚房，楚宸首先淘米，將米飯煮上。

接著楚宸取出牛肉，切了一部分後，將剩下的放回冰箱。

牛肉切塊，涼水入鍋，放入薑片料酒，焯水後撈出牛肉。

鍋中加入冰糖炒出糖色，牛肉倒進去進行翻炒，緊接著放入桂皮八角之類的佐料。

還有適量的料酒和生抽以及老抽，最後加水沒過牛肉。

趁著燉煮的這段時間，楚宸看向一旁活力十足的澳龍，隨後笑道：“打死我都想不到有一天能吃得起你。”

由於是第一次做這道菜，楚宸便拿出手機搜尋起了澳龍的做法，看了一遍影片後，楚宸表示他現在強的可怕！

首先將澳龍給沖洗乾淨，沖洗的過程中，由於它劇烈的掙扎，導致水灑的到處都是。

楚宸沒有虐生的想法，洗乾淨後將其一刀兩斷，給了它一個痛快，澳龍走的很安詳。

隨後楚宸拿起剪刀，將蝦尾處的蝦殼剪開，然後把蝦肉完好無損的取了出來。

剝完的蝦殼不用丟，洗一洗放盤裝飾。

接著熱鍋冷油下蒜末，鹽和蠔油往裡加。

蝦肉切塊，放入盤中，將熬製好的佐料倒入，最後放入鍋中蒸煮。

眼看牛肉也快燉好，楚宸熟練的將土豆切塊，隨後倒入鍋中繼續燉。

此時飯正好熟了，兩道大菜也準備好了，楚宸最後簡簡單單做了個西紅柿蛋花湯。

將菜擺上飯桌，打好飯，便招呼起莉莉婭。

看向沙發上的莉莉婭，楚宸喊道：“莉莉婭，吃飯了！”

“嗯好！”

莉莉婭快步走過來，手裡還拿著半罐薯片。

莉莉婭拿起一片遞到楚宸嘴邊道：“這個好吃，給你吃！”

楚宸張嘴將薯片吃下，隨後兩人一起坐上飯桌，正式開飯！

莉莉婭深吸一口氣後說道：“好香，楚宸你真厲害！”

“那就快嚐嚐吧，這道菜還是第一次做，也不知道合不合你胃口。”

莉莉婭夾起一塊蝦肉，吃下後豎起大拇指讚歎道：“好吃！”

聽到這話，楚宸也笑了起來，果然他的廚藝還是不錯的。