第35章 吃不完的牛肉(第3/3 頁)
碎花布蕾絲邊的圍裙,在廚房的灶臺前忙碌著。她的動作輕盈而熟練,彷彿在跳一支優雅的舞蹈。飄散的蒸汽,鍋裡燉煮的咕嘟咕嘟聲,食物的香氣,還有眼前溫柔的少女……這溫馨的一幕讓他有那麼一瞬間有一些恍惚,似乎已經忘記了現在還是到處狼藉的災後。
“在做什麼好吃的?”莊然忍不住問道,他的聲音中帶著一絲期待。
“沒什麼特別的,煮了一點小米粥,蒸了一碗蘿蔔燻魚,還有上次沒吃完的玉米麵貼餅子。”葉宵手裡拿著一個木勺,輕輕攪動著鍋裡的小米粥,粥的金黃色在晨光中閃爍著溫暖的光澤,彷彿是金色的液體陽光。
廚房裡瀰漫著小米粥的淡淡甜味和米香,葉宵看著鍋內的變化,待粥完全粘稠不斷冒起小泡就用一個乳白色的搪瓷瓶將鍋裡的粥舀了出來。掀開另一口鐵鍋的鍋蓋,蒸汽撲面而來,在蒸汽下面靜靜躺著的,正是一大海碗白蘿蔔塊蒸燻魚。碗底的白蘿蔔經過蒸制已經變得晶瑩剔透,清甜的氣息與燻魚的鹹香和旁邊兩個玉米餅的樸實香氣交織在一起,讓忙碌了一早上肚子空空的莊然忍不住吞了吞口水。
葉宵用兩塊毛巾墊著海碗的兩邊,小心翼翼地將白蘿蔔蒸燻魚從鍋裡端上來。因為沈梨還在躺著休息,所以葉宵和莊然今天要在西廂房吃飯。
葉宵的手藝很好,小米粥煮得黏稠軟爛,帶著小米特有的一點甜味,白蘿蔔因為鋪在燻魚的下面,此時吸飽了燻魚的油脂和香味,風味獨特,而玉米麵貼餅子雖然是上一頓吃剩的,但是被複蒸過的餅子比第一頓口感上多了一些柔軟,掰碎了摻進粥裡,又香甜又管飽。
“先湊合吃點,晚些時候我們煮點牛肉吃。”葉宵把飯菜在西廂房的炕桌上擺好,招呼莊然快吃,自己則端著一碗小米粥先去喂沈梨。沈梨還在養傷,不適合吃太多的鹽,於是她只揀了一小塊燻魚,更多的是挑了一些吸了湯汁的蘿蔔當小米粥的配菜。
雖然葉宵嘴上說是湊合一頓,但其實對莊然來說,這已經是非常很豐盛的一餐了。畢竟他們兄妹三人平時的飯菜食材非常有限,除了土豆、紅薯就只有玉米,今天能吃到一些燻魚或者小米粥就已經是難得的美味。
葉宵喂沈梨吃完粥才回來吃飯。莊然雖然很餓,但是很細心的給她留了很多,她吃不完也不想浪費,叫莊然一起又吃了一點。
吃完飯,外面的野牛肉也凍好了,葉宵把所有野牛肉都均勻的分成兩份,一份讓莊然帶回去,另一份自己和沈梨留下。但是考慮到莊然他們有三張嘴要吃飯,而且糧食也沒有她們多,她又從留下的那一堆牛肉裡勻了一點給莊然。
至於牛頭、內臟和骨頭這些不好處理的部位葉宵就留下了,尤其是牛頭和骨頭,很重不說,肉也沒有多少。而內臟部分,葉宵打算一會就把它們煮了吃掉。
所以,中午就吃蘿蔔白菜牛雜湯怎麼樣?
本章未完,點選下一頁繼續。