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第35章 美食達人(第1/3 頁)

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凌晨三點,果園的廚房裡亮著燈。葉城正在研究一道新菜。

作為特工,他有著超乎常人的專注力和洞察力。此刻,這些能力完全投入到了料理之中:

- 精準的刀工

- 完美的火候

- 精確的配比

- 絕妙的擺盤

\"原來特工的技能可以這樣運用,\"他看著手中完美的刀工,若有所思。

特工訓練給他帶來的能力,在廚藝上得到了意想不到的發揮:

- 精準的手感控制

- 敏銳的味覺嗅覺

- 快速的學習能力

- 強大的創新思維

\"爸爸,又在研究新菜嗎?\"小櫻揉著眼睛走進廚房。

\"抱歉吵醒你了,\"葉城轉身,\"我突然想到一個點子...\"

餐檯上擺著一道從未見過的創新料理:

- 外形如星空般夢幻

- 層次分明的口感

- 獨特的調味方式

- 精緻的裝盤藝術

\"哇!\"小櫻瞪大眼睛,\"這是什麼?好漂亮!\"

葉城笑著解釋:\"我把分子料理的技術和傳統烹飪結合,加入了一些特殊元素...\"

\"這是'星空幻想曲',\"葉城介紹道,\"用分子料理技術,把傳統的黑松露飯重新演繹...\"

盤中的料理美得驚人:

- 如銀河般璀璨的醬汁

- 像星星一樣閃爍的分子珠

- 層次分明的漸變色澤

- 精緻如藝術品的擺盤

\"我結合了特工訓練中學到的化學知識,\"葉城解釋著,\"比如這個發光效果...\"

他拿起一個特製的噴槍,輕輕在菜品上噴灑一層液體。瞬間,整道菜在黑暗中泛起淡淡的熒光,如同真實的星空。

\"太神奇了!\"小櫻驚歎,\"這是怎麼做到的?\"

\"這是利用了某些天然食材的熒光特性,\"葉城說,\"比如海藻提取物,再經過特殊處理...\"

他開始詳細解釋製作過程:

1. 基礎食材處理

- 黑松露精確切片

- 義大利米特殊浸泡

- 高湯溫度控制

- 香料比例調配

2. 分子料理技術

- 球體化處理

- 乳化工藝

- 氣泡技術

- 凝膠轉化

3. 特殊效果製作

- 食用熒光材料

- 溫度變色技術

- 質地層次處理

- 視覺效果設計

\"最關鍵的是火候控制,\"葉城說著,拿起平底鍋展示,\"要精確到秒...\"

他的動作行雲流水,每一個細節都恰到好處。這是特工訓練帶來的精準控制能力。

\"爸爸,\"小櫻突然說,\"你知道嗎?你做菜的樣子特別帥!\"

葉城愣了一下,隨即笑了。確實,自從開始認真研究料理,他發現自己越來越享受這個過程。

這時,手機響了。是蘇小荷發來的訊息:

\"大新聞!米其林三星主廚馬克看了你們的直播,想來做訪問!\"

\"馬克?\"葉城眼睛一亮。這位主廚不僅是美食界泰斗,更是組織的重要成員。

很快,視訊通話接通。螢幕裡,馬克一臉興奮:\"那道'星空幻想曲'太驚豔了!能詳細聊聊嗎?\"

葉城謙虛地分享了自己的創作理念:

- 傳統與創新的結合

- 科技與藝術的融合

- 視覺與味覺的統一

- 故事與情感的表達

\"精彩!\"馬克讚歎道,\"這已經不是簡單的料理,而是一種全新的美食藝術!\"

他提出邀請:\"下週我要在米其林餐廳辦一場美食創新展,希望你能參加。當然,會充分保護你的隱私。\"

這是個難得的機會。葉城看了看小櫻,後者開心地點頭:\"去吧爸爸!我可以負責配樂!\"

正商討細節時,q博士急匆匆地趕來:\"你們快看這個!\"

他開啟平板,上面顯示著各大美食論壇的熱議:

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