第62章 製作食用油(第2/2 頁)
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熬完這些油,裝完罐子中,兩人也感覺到有點肚子餓了。師傅去配了點配料拿來,撒到一小部分的油渣中,兩人品嚐著豬油渣和羊油渣。
豬油渣色澤金黃,咬上一口,嘎吱作響,酥脆的外皮在齒間碎裂,瞬間溢位的油脂帶著濃郁的豬肉香,那股獨特的香味在口中瀰漫開來。
師傅細細咀嚼著,滿足地眯起了眼睛,說道:這豬油渣,香得很吶,滿嘴都是小時候的味道。
羊油渣則有著別樣的風味,外表微微焦黃,內裡鮮嫩多汁。撒上的配料更是增添了幾分滋味,鹹香中帶著一絲辣味,刺激著味蕾。劉海邊吃邊讚道:這羊油渣味道真不錯,又香又有嚼勁。
兩人吃得津津有味,那滿足的神情彷彿這小小的油渣就是世間最美味的珍饈。
吃了小一會,劉海突然想到,哎呀,我們怎麼忘記沈幼薇和師母了?師傅拍了一下自己的腦袋,說道:瞧咱們這記性!
兩人趕忙又製作了一盤,急匆匆地拿過去和沈幼薇和師母一起分享這美味的東西。
當他們走進屋內,師母和沈幼薇正坐在一起說著話。看到師傅和劉海端著盤子進來,師母嗔怪道:你們兩個,就顧著自己吃,這會兒才想起我們。
劉海不好意思地笑了笑:這不是一時疏忽嘛,快來嚐嚐,可香了!
沈幼薇接過盤子,夾起一塊豬油渣放入口中,眼睛頓時亮了起來:嗯,真好吃,又香又脆!
師母也嚐了一口,笑著點頭:確實美味,你們倆辛苦了。
大家圍坐在一起,邊吃邊聊,笑聲在屋內迴盪。(本章完)
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