第170章 宴請大理寺眾人(第1/2 頁)

大理寺後院，諸位大人陸續到來，大家圍坐在桌旁，目光都被桌上的美食吸引。陳大人和蘇大人也緩緩走來，眾人紛紛起身行禮。

陳大人笑著說道，“來，我先給諸位同僚介紹一下，這位就是咱們大理寺請來的貴客楊姑娘，日後也是大理寺畫師的老師，諸位有繪畫基礎的，可得把握住機會啊，旁楊姑娘好好指導一番！楊姑娘，將你前幾日畫的那幅雪中賞雪圖拿出來給大家看看，免得諸位大人覺得本官與蘇大人誇大其詞。”

春瓊迎上前行禮，“指導不敢當，諸位都是前輩，屆時一起切磋學習。陳大人，蘇大人，宴席已經備好，要不請諸位大人先入席用餐？那幅畫晚些時候再看也不遲。”

陳大人點頭，“好，飯菜要趁熱吃。今日難得，能品嚐到地道的均州手藝，大家都別拘謹，盡情享用！”

眾人紛紛入座，春瓊走上前，微微欠身道，“諸位大人，小女今日準備的皆是均州府特色菜，不知諸位大人可有聽過均州八大碗，這均州八大碗歷史悠久，是鄖鄉縣逢年過節、宴請賓客的必備佳餚 ，製作時集中了炸、燜、醬、燒、燉、炒、蒸、熘等多種烹飪手法。另外配了鄖鄉縣的特色滷菜和麻辣魚鍋，小女手藝有限，還望各位大人賞臉品嚐，若有不足之處，還請海涵。”

說罷，她開始為各位大人佈菜。

眾人迫不及待地動起筷子，第一口下去，眾人紛紛發出讚歎。

“這魚火鍋，味道太正宗了，魚肉鮮嫩爽滑，麻辣鮮香在舌尖上炸開，每一口都過癮得很！”一位年輕大人眼睛放光，一邊大口吃著，一邊含糊不清地說道，嘴角還掛著些許湯汁。

“這裹糊油炸排骨，外層酥脆得掉渣，裡頭的肉卻鮮嫩多汁，調味恰到好處，香得我差點把舌頭都吞下去！”一位胖胖的大人道，他向來對美食頗有研究，此刻也不禁豎起大拇指，對春瓊的廚藝讚不絕口。

“還有這滷燉豬蹄膀，軟糯得不像話，輕輕一抿，肉就從骨頭上脫落，滿滿的膠原蛋白，入口即化，楊姑娘這手藝，絕了！”一位文官模樣的大人，斯文地擦了擦嘴角，眼神中滿是驚喜。

一個圓臉大人叫著春瓊“楊姑娘，可有米飯？這麻辣魚鍋真是一絕，那魚肉滑嫩得入口即化，麻辣湯底更是讓人慾罷不能，我能連吃三大碗米飯！”

一位年輕的大人忍不住道，“謝大人，如此豐富的菜品，吃什麼米飯？來來來，這酸漿面不錯，酸香開胃，麵條勁道，不比米飯好吃？”

另一位大人也點頭附和。

“大人稍候，這就給您上米飯。”春瓊應道。

心道，幸好蒸了一小鍋米飯！

春瓊聽著眾人誇獎來讚歎去，一時眼花繚亂，大理寺這麼多大人一起扎堆，她一時之間一個也分辨不出來啊！

蘇大人看著眾人吃得歡快，臉上笑意濃濃，轉頭對春瓊道，“楊姑娘，你這均州八大碗，果然名不虛傳。這一桌菜，可是讓我們嚐到了鄖鄉縣和均州的獨特風味，讓我等對鄖鄉縣可是充滿了好奇呀！”

春瓊微笑著回應，“諸位大人過獎了，這些菜色都是鄖鄉縣和均州府一代一代研究傳承的，我的手藝，與大師傅相比，還是差遠了。不過，鄖鄉縣確實人傑地靈，可惜，一面被大山封鎖，一面被漢江阻隔，這裡的人祖祖輩輩出不去，外面的人也進不來，導致此地的風物美食無法廣為人知。小女斗膽，也是藉著來京的機會，希望透過諸位大人的口，宣傳宣傳我們鄖鄉的美食，鄖鄉縣歡迎各地朋友前去遊玩。”

要米飯的圓臉大人道，“楊姑娘，我記得朝廷十年前透過江南曹幫給鄖鄉縣派了船？有曹幫的船運，漢江的阻隔基本可以解決吧？”

春瓊心中一動，腦子裡快速過濾這這位圓臉大人的資訊，企圖認出他是春瓊整理的大理寺人事冊中的哪位，以及他背後的身份。

蘇少卿見春瓊沒有立刻回答，接過話道，“田大人，要知道一個縣城即便再小，也有好幾萬人。曹幫的船，客運一天一趟，貨運幾天一趟，對他們來說，杯水車薪啊！”

知道他是誰了，春瓊回答也放心了些，“十年前鄖鄉縣進出只靠幾條小漁船，後來得當時的縣令大人向朝廷請求幫助，朝廷讓曹幫派船隻。但曹幫是做生意的，客運貨運遍及天下，不可能為了我們這一個小縣城，放棄其他地方的生意，能每日為鄖鄉縣提供一艘客船我們已是十分感激了。”

那位推薦酸漿面的年輕大人蹙眉，“陳大人，下官入仕完，可能不太清楚，曹幫是免費為鄖鄉縣提供船隻？”