第129章 創業大計(第1/3 頁)

經過十來天的等待和晾曬，張家院子裡的蜂窩煤終於乾透了，張文遠迫不及待取了一個放在灶膛裡燒起來。隨著溫度的升高，蜂窩煤很快就引燃了，看著紅彤彤的火苗，卻沒有大灶裡面的硫黃味，張文遠喜不自勝，雙拳緊握作大力士狀，朝著天空大聲吼叫道，“歐耶，我成功了，哈哈。”

煤炭沒有被毀，張母也很高興，見他把引燃的蜂窩煤放進一個怪模怪樣的爐子裡，就問道，“以後就用這種爐子做飯了嗎？”

張文遠興奮地說，“啊，對啊，你們看這個爐子是不是很簡單也很乾淨？”

張母道，“看起來還算中用，就是火有點兒小！”

張文遠早就想到這一點了，蜂窩煤爐子有很多優點，但也有缺點，比如火力小，做出來的炒菜不好吃。不過他早就想到這一點了，小時候在飯店門口經常看到三個灶芯和五個灶芯的爐子，又沒多少技術含量，隨時可以做出來。

“這只是一個灶芯的，火力確實不是大，只能用來燉湯，我還要做一些三個灶芯和五個灶芯的爐子出來，到時候就可以爆炒了。”

聽了他的宏圖霸業，張母非常高興，“三兒啊，你真是越來越能幹了，居然做出了這麼好的東西，以後做飯就不用人專門燒火了，那就方便多了。”

張文遠哈哈一笑，又教了她們具體的用法，這個時代雖然已經在大量使用煤炭了，特別是開封府一帶，那裡並沒有高大山林，但卻供養著一個百萬人口的大城市，每日能源消耗量十分巨大，若不是靠著煤炭撐著，怎麼可能維持得下去？不過受限於技術條件，這個時代對煤炭的利用十分原始，每年都有很多人因為一氧化碳中毒而死，可惜這些人不懂化學，不知道原因所在，統統歸結於運氣、命中有此一劫之類的原因了事。

想到這裡，張文遠就到書房拿來一支筆，沾上朱墨，在木質的煤爐子外面寫上“溫馨提示：使用此爐請勿封閉房間，以防中炭毒”一行醒目的大字。

“娘，大蓮，婆惜，這行字你們要記住了，使用蜂窩煤爐子的時候千萬不能把門窗封閉嚴實了，必須留一條縫，否則會中炭毒的。”

聽說會中毒，三個女人頓時嚇得面無人色，張母道，“那還是別用了吧，直接燒煤還安全一些。”

閻婆惜也皺著眉頭道，“本來還想弄一個到房間裡烤火、燒茶用，既然有毒，那我也不要了。”

張文遠哈哈一笑，“你們別那麼傻啊，炭毒又不是爐子產生的，問題出在煤上面，和爐子有什麼關係？這麼說吧，只要是家裡在燒煤炭，都不能把門窗關上，否則都有可能中炭毒。”

張母不解地道，“俺們以前也燒煤，咋沒有中過毒？”

張文遠看了看自家的房子，雖然是黃泥築牆茅蓋屋，但剛刷了一層泥，又貼了新的窗戶紙，密封性還是相當不錯的，至少他晚上睡覺的時候沒感覺到漏風。

“以前只是在灶房裡燒啊，而且只是白天燒，晚上就熄了，當然沒問題。”說到這裡張文遠就指著閻婆惜，提醒道，“你剛才不是說要弄一個到房間裡去燒茶和烤火，你看你那房間封得嚴嚴實實的，連只蒼蠅都飛不進去，要是再放個爐子在裡面，絕對會中炭毒的！”

閻婆惜吐了吐舌頭，“啊……那要怎麼辦啊？”

張文遠道，“很簡單，開點兒窗，保持通風就行了。”

閻婆惜哦了一聲，“哦，這麼簡單啊，那我就不擔心了，一會兒就弄一個過去，方便給你燒茶喝。”

這小娘皮比較講究生活品質，張文遠自然不會拒絕，“行啊，你弄一個去，大蓮也弄一個，老孃弄一個，一人房間裡一個，多方便！”

張母連忙拒絕，“俺不要，俺晚上不喝水，燒這麼多爐子不費錢的嗎？”

張文遠不以為然地道，“要不了多少錢，一天四個蜂窩煤就夠了，相當於三斤炭。早上起來換一個新的，做完早飯之後就把火門關了，這個炭就能管到中午。做午飯的時候再換一個，就能管到晚上，做完午飯就關了，又能管到晚上。做晚飯之前再換一個，做完之後就關了，睡覺之前再換個新的就能管到第二天早上。”

聽說一天只要三斤煤就能連續不斷地燒著，張母才沒有過於肉疼，小時候燒過煤炭灶的人都知道，每天早上起來生爐子是一件非常麻煩的事，特別是遇到急事的時候，爐子偏又生不起來，不知道多少人捱過這樣的罵。

張母聽他說了一堆，總算接受了這個新鮮事物，聽說他還使用了脫硫技術，張母嗅了嗅鼻子，驚喜地道，“難怪燒起來沒什麼味