第43章 覓食之旅與美食製作(第1/2 頁)

在荒島上的日子，總是充滿了對食物的探索與尋覓。這日，南山帶著幾個女人穿梭在樹林與草叢之間，眼睛如同敏銳的鷹眼，仔細搜尋著一切可食用的東西。不多時，他們幸運地發現了一片野黍。那野黍在微風中輕輕搖曳，飽滿的穗子彷彿在向他們招手。南山趕忙走上前去，輕輕握住一束野黍，仔細檢視，確認可以食用後，便帶著眾女開始採摘。

“大家小心點，別把野黍弄傷了，儘量完整地採摘下來。”南山一邊採摘，一邊叮囑著眾人。眾女紛紛點頭，學著南山的樣子，小心翼翼地將野黍穗子摘下，放入帶來的容器中。

採摘完野黍，他們繼續在樹林中前行。不遠處，一片嫩綠的蕨菜映入眼簾。蕨菜的葉片捲曲著，像是一個個綠色的小拳頭，鮮嫩欲滴。“看，那邊有蕨菜，這可是好東西。”南山笑著說道，然後快步走向蕨菜叢。眾女也興奮地跟了過去，開始採摘蕨菜。何佳琪手法熟練，她輕輕捏住蕨菜的根部，然後輕輕一折，一根完整的蕨菜便採了下來。“這蕨菜長得可真嫩，回去肯定能做一頓美味的野菜大餐。”她開心地說道。

這時，馬萍萍眼尖，指著不遠處的一片樹興奮地喊道：“那片香椿芽子好多啊！”說著便要跑過去採摘。南山抬頭一看，頓時無奈地笑了起來，連忙喊道：“萍萍，那不是香椿樹，那是臭椿樹，不能吃的！”馬萍萍聽了，停下腳步，一臉疑惑地問道：“啊？這怎麼區分啊？看起來都差不多嘛。”南山走上前去，指著兩棵樹的葉子耐心地解釋道：“你看，香椿葉的邊緣是有鋸齒的，而且葉子的顏色比較鮮豔，有一股濃郁的香味。而臭椿葉的邊緣比較光滑，葉子顏色相對較暗，還有一種刺鼻的氣味。這要是誤食了臭椿，可是會引起身體不適的。”馬萍萍聽了南山的解釋，恍然大悟，不好意思地笑了笑：“原來是這樣啊，差點就採錯了。”

眾人繼續在樹林裡探索，忽然發現了一片蘑菇。那些蘑菇五顏六色，形態各異，有的像一把把小傘，有的像一個個小鈴鐺，看起來十分誘人。眾女看到這麼多蘑菇，眼睛放光，紛紛跑過去採摘。不一會兒，就採了滿滿一籃子蘑菇。南山看到後，臉色頓時變得十分無奈，苦笑著說道：“你們真是活夠了是不？都要躺闆闆了嗎？怎麼什麼越鮮豔你們就採啥。這都能吃麼？”

南山走上前去，拿起籃子裡的蘑菇，仔細檢視起來。只見裡面有一些顏色鮮豔的毒蠅傘，它的菌蓋呈現出鮮豔的紅色或橙色，上面還點綴著白色的斑點，看起來美麗卻致命。還有一些白毒傘，它的菌蓋潔白如雪，沒有一絲雜質，但卻是劇毒無比。南山無奈地嘆了口氣，說道：“你們看，像這種顏色鮮豔、形狀奇特的蘑菇，大部分都是有毒的。在野外採蘑菇，一定要謹慎，不能只看外表。如果不確定是否有毒，最好不要採。”眾女聽了南山的話，嚇得臉色蒼白，紛紛把手中的毒蘑菇扔掉。

眾人帶著採摘到的野黍、蕨菜和一些確定無毒的蘑菇回到了庇護所。南山顧不上休息，立刻開始處理野黍。他先找了一塊乾淨的地方，將野黍倒在地上，然後開始去殼。南山坐在一塊石頭上，雙手拿起一束野黍，用力揉搓起來。隨著他的動作，野黍的外殼紛紛脫落，露出裡面金黃色的米粒。南山的動作熟練而有力，不一會兒，就去殼了一大半野黍。

去殼後的野黍需要磨成粉，南山找來兩塊比較平整的石板。他將一塊石板放在地上，把野黍放在石板上，然後拿起另一塊石板，開始磨野黍。南山的雙手握住石板，用力地前後推動，野黍在石板的擠壓下逐漸變成粉末。他的眼神專注而認真，心裡想著：“這樣用石板磨太費力了，有時間得做一個小磨盤，這樣就能提高效率了。”雖然石板磨起來很費勁，但南山還是堅持著，一點一點地將野黍磨成了細膩的粉末。

馬萍萍在一旁看著南山磨完野黍粉，便開始動手用羊油烙餅。她先將羊油放入燒熱的鍋中，羊油在鍋中迅速融化，發出滋滋的響聲，散發出濃郁的香味。然後，她將野黍粉加水攪拌成麵糊，用勺子舀起麵糊，倒入鍋中。麵糊在鍋中攤開，形成一個圓形的餅狀。馬萍萍用鏟子輕輕翻動著餅，確保兩面都能烙熟。不一會兒，一張金黃色的野黍餅就烙好了，香氣撲鼻。

接著，馬萍萍又開始處理那些野菜和海鮮。她將蕨菜洗淨，切成段，放入開水中焯了一下，撈出瀝乾水分。然後，將鍋燒熱，放入少許油，加入蒜末爆香，再放入蕨菜翻炒。她熟練地翻炒著蕨菜，加入適量的鹽和調料，不一會兒，一盤美味的炒蕨菜就出鍋了。

海鮮湯則是用之前捕獲的一些海鮮製作而成。馬萍萍將海鮮洗淨，放