第85章(第1/2 頁)
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&esp;&esp;但在程季澤看來,好不好吃都是其次,是限量二字,調動起人性怕吃虧的部分。程一清覺得兩者都有道理,她趁熱打鐵,提出在中秋節推出雙程記精裝月餅,限量五萬盒,還算了筆賬,把報告發給程季澤。
&esp;&esp;程季澤這次沒再反對。香港程記將資源傾斜向他們的競爭品牌,雙方惡性價格競爭,雙程記損失嚴重。月餅利潤高,正正也是他的下一個目標,倒是跟程一清一拍即合。程一清跟何澄提起他時,便口下留情,再沒提他是惡魔。
&esp;&esp;何澄在電話裡說,“也正常。香港程記月餅系列產品,終端零售價是出廠價的差不多4倍,毛利率高,賣一個月月餅,賺了全年三成多的錢。這條數,程季澤不會不懂算。”
&esp;&esp;程一清驚訝:何澄是文字天才,數字白痴,現在竟然對香港程記月餅營收這樣清楚。何澄自知說漏嘴,敷衍過去,“我畢竟跑過他們的新聞,沒少看他們的賬。”
&esp;&esp;何澄說的這筆月餅帳,程一清也算過。月餅製作門檻不高,製作工藝、銷售渠道都沒有護城河。月餅皮跟餡料的主要原料,無非是麵粉、雞蛋、油、糖、豆沙、蓮蓉等,進貨價不高。即使製作高檔月餅,加入鮑魚、燕窩等高階食材,因為克數小,成本也增加不了多少。
&esp;&esp;鄭浩然現在常到程一清家,因是多年街坊鄰里,德嬸也常留他吃飯喝湯。鄭浩然並不推搪。他離開後,程一清跟德嬸洗碗,兩人擠在小小廚房裡,德嬸有意無意地問:“浩然有沒有女朋友啊?”
&esp;&esp;程一清一聽就懂,就是不回答,藉故說起晚飯美味但湯水略鹹。德嬸說,飯菜做差不緊要,明天煮好就得。但揀選男友就不同了。程一清嘆一聲,“我現在真的沒心思想感情事。”德嬸幽幽道,你不想,不代表別人不想。你如果對人沒有意思,就及早跟人說明啦。
&esp;&esp;程一清覺得老媽說話在理,但鄭浩然不曾告白,她便沒有了說明的時機。她想著,等以後再說吧。
&esp;&esp;不料,程一清沒等到的示愛,廣州程記卻等來了。
&esp;&esp;那天德叔說起,有企業想買下程記三十年的特許經營權。程一清正用筷子夾腸粉吃,筷子頭一下戳破細膩粉白的粉皮,露出裡面的瘦肉。她抬頭,“什麼?”
&esp;&esp;又問,“什麼企業?買下程記經營權?就我們這種街頭小店?”她難以置信,德叔卻不高興了,說程記差在哪兒了。能被看上,說明有實力。
&esp;&esp;程一清才不相信這一套。
&esp;&esp;當日,程季澤代表香港程記,也在合同裡埋下條款,欲購入程記經營權,多麼陰溼。但程一清只是讀得書少,並不蠢,始終覺得不對勁,後又找來律師商量,相關條款被刪除。現在,怎會有香港程記外的企業對廣州程記感興趣呢?
&esp;&esp;她問:“什麼公司?”
&esp;&esp;德叔想了想,“樂食。”
&esp;&esp;是鄭浩然任職那家公司。
&esp;&esp;她一勁頭沒拿捏好,筷子戳下去,像沉到底的一顆心,直戳破粉皮。
&esp;&esp;近期雙程記引入第三方資本,在多年不變的傳統糕餅業中,是為業界大新聞。樂食在想什麼,程一清大概也明白。
&esp;&esp;【3-7】雙程記冒牌(一)
&esp;&esp;樂食那邊再約德叔時,德叔便帶上程一清。程一清的態度很明確,直接拒絕掉對方條件。
&esp;&esp;姓蘇的負責人笑笑口,飲一啖茶,“程小姐,是否因為怕會影響雙程記的運營?”
&esp;&esp;程一清直接坦誠:“是呀。所以,我可以代表廣州程記明確答覆:我們不會授權經營。”
&esp;&esp;蘇小姐又呷一口菊普,“你不怕為香港程記做嫁衣裳?”
&esp;&esp;程一清說,“程記是程記,雙程記是雙程記。”
&esp;&esp;“只怕你這樣想,對方未必這樣想。否則程季澤怎會一直控制一切,將什麼都握在手裡?你佔股不多,為何不替自己考慮?”蘇小姐說,就像月餅禮盒這事,限量手工藝糕餅跟月餅禮盒這事,也需程一清費很大的