第79章(第1/2 頁)

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&esp;&esp;何澄想，妹妹可不光長得漂亮，腦子也好使。如果讓她像自己那樣，可就是浪費了。

&esp;&esp;這時，奶奶跟何爸的鼾聲從不同房間傳出，此起彼伏，何湜看著低矮的床頂，才開口：“家姐，他今天問我想去哪裡讀書，想不想去國外念。”

&esp;&esp;“你怎麼想？”

&esp;&esp;何湜實話實說，“如果我說不想，那就太對不起我自己了。我甚至有念頭一閃而過，如果你真的跟他結婚，我也能沾光吧。這麼一想，我就也能理解我媽的心思了。 家姐，你會怪我這麼想嗎？”

&esp;&esp;何澄摸著妹妹的臉，低聲說，當然不會。

&esp;&esp;“雖然他並非良人，但是，家姐你也多替自己著想。”她說，程家即使未及豪門，好歹是大富人家，是留是分，都要從長計議。“他是你現在圈子裡可以夠得著的最高的了。他帶給你的資源，你現在能用則用。等你們分開，這些都會消失。但如果你不想黐他金糠，叨他光，那就及早分開。”

&esp;&esp;何澄輕聲問，為什麼。

&esp;&esp;“你不是琳達，不是跟他拍過拖，就能互相借勢增加曝光，還能找到更好的。你以後會看不上普通人家。”妹妹將腦袋貼近姐姐手臂，“像嫁入豪門這種事，是不會落到我們這種家庭上的。”

&esp;&esp;姊妹倆人都不再說話，沉默潛入黑夜，降臨到她們身上。何湜明日一早還要上課，話說完了，也就很快睡著。何澄卻一夜無眠。

&esp;&esp;【3-4】你還有什麼指示？

&esp;&esp;程靜的老公是郊區人，酒席在夫家擺。一大家子人在鎮上熱熱鬧鬧擺酒，舞龍舞獅，滿地鞭炮紙屑。

&esp;&esp;程一清是伴娘，穿著高跟鞋，伴娘裙又細又窄，高跟鞋搖搖欲墜，無論她多好動，此刻身子像被縛在原地的孫悟空，臉上厚厚脂粉也膩得她說不出話來，遙遙看去，倒是像個大家閨秀。

&esp;&esp;她替姑姑撐著紅傘，每一步都跟著。好不容易等到酒席開始，她找個角落，拉張塑膠凳坐著，脫下一隻高跟鞋，低頭揉著腳跟。

&esp;&esp;有個小男孩站在她跟前，抬頭看著她。

&esp;&esp;她瞪回去。

&esp;&esp;小男孩大聲問：“那邊有個男的，問你叫什麼名字，有沒有男朋友。”

&esp;&esp;程一清眼皮也不抬，“你問他，我男友在牢裡蹲著，不過還有五年才放出來。這種情況，算有，還是算沒有？”

&esp;&esp;這答案過於複雜，小男孩像背古詩詞一樣唸叨著，像背書一樣唸誦給那邊一個男人。對方當即臉色灰白。

&esp;&esp;婚禮冗長，程一清素來反感種種繁文縟節，但這次因為有程記贊助的嫁女餅，她第一次對糕餅跟婚嫁的關係，有了興趣。

&esp;&esp;廣符

&esp;&esp;廣東三大族群，廣府（約等於珠三角，以粵語為主要方言），客家和潮汕。

&esp;&esp;地區的嫁女餅有兩種，一種是把各種糕餅放到禮盒裡，是為“嫁女餅”，另一種則特指四色綾酥，也就是一款黃白紅橙四色糕餅。白色爽糖餡，寓意冰清玉潔，紅色蓮蓉餡，寓意喜慶，黃色五仁餡，寓意金貴，橙色豆沙餡，寓意金燦燦。

&esp;&esp;姑姑出嫁前，程一清回家時便見老爸在制餅間加班加點趕做，開皮，開酥，包餡，上色，蓋印。

&esp;&esp;德叔將小麵糰揉成圓球狀，用長棍擀成長條狀，邊從下往上卷邊說，“這個工序叫做開酥。”這只是第一次開酥，後面還有兩次。步驟繁複瑣碎，程一清小時候看得呵欠連連，現在卻看得有滋有味。包餡時，德叔有感而發，“你學了也沒用，這都是傳統工藝，你們雙程記做的是現代工藝。傳統工藝口感更好，但是費人工，成本高，划不來。”

&esp;&esp;那天開始，程一清心裡就有了個想法：傳統跟現代，到底怎樣結合呢？她隱隱約約覺得，用工廠大批次生產來製造經典配方糕點，是很好的切入口。

&esp;&esp;姑姑結婚前，她留在老程記制餅間學制餅。沒天賦就是沒天賦，餅底不是太厚，就是太薄，不是