第30章 制辣白菜(第1/2 頁)

江瑜，不是真的江大丫，兩人自然會有很多不同之處。

她是一個人，不是某人的替身，她更是她自己。

擁有強勢性格的部分，她還沒有真正表現出來，萬一她殺伐果斷的一面表現出來，那吳氏會更加難以承受了。

她已經是最大限度地控制自己了！

若是她之前的性子，什麼孫氏江大柱，什麼蔣氏，直接開撕就是，她根本不帶怕的！

所有的一切都準備地差不多了，江瑜這才停下來，伴隨著她停下動作，吳氏也低下了頭。

江瑜看了一眼之前醃好的大白菜，將醃出來的水都擠掉，想起她還有辣椒麵沒有拿出來。

趁著吳氏處理大白菜，江瑜滿眼狡黠地悄悄走出了廚房，一個閃身進入了空間。

從倉庫裡拿出三個蘋果，一隻梨，去皮切成塊，洗了姜蒜，連同蘋果，一起用料理機攪成泥。

可能用不了這麼多，但她可以存到倉庫，再不擠也能放入冰箱——自從有了發動機，她廚房裡的電器可是都能使用的！

將蘋果泥倒出來，加入醋，白糖進行攪拌，再加入辣椒麵，攪拌均勻後便出了空間。

她剛走進廚房，吳氏便發現了她。

原來，吳氏一轉眼看不見江瑜，還想去找找她去哪兒了，沒走多久就見她又回來了，還端了一個小盆過來，一看紅色一大片，還有一股沒聞過的味道。

吳氏趕緊迎了上去：“瑜兒，你去……咦？這些是什麼東西？”

江瑜笑道：“這些是之前的老爺爺送我的調料，我只拿了一些回來。昨日不是洗了不少大白菜，還醃了一下嘛，今日我要做辣白菜，也不知道能不能做出老爺爺說的那種味道。”

吳氏一聽，也好奇了起來，問道：“辣……白菜？好啊，等你做出來，我一定要好好嚐嚐。”

“行！”

江瑜使勁擠著大白菜，將醃好的大白菜的水分又擠掉了一些，放在盆內準備好。

吳氏也跟著照做，雖然她不知道為什麼要這樣。

江瑜神秘兮兮地一笑，說道：“這個是辣椒麵，是按老爺爺說的配方做的，有了這個，辣白菜才能好吃。”

她拿起一棵大白菜，從最內層開始，把調好的辣椒糊糊抹在白菜上，裡外都抹，吳氏雖然心中疑問不少，也只是照做。

“娘，這個辣椒糊糊千萬別弄眼睛裡，知道嗎？”

“好。”

江瑜暗暗搖頭，她孃的性子什麼時候能不那麼包子？

讓怎麼做就怎麼做，別說反抗，連問一下都不會。

江珊吃過飯後便回房裡打絡子，等了老長時間她娘都沒回房，便找了出來。

在廚房終於找到江瑜和吳氏，發現她們還在忙，她快走兩步，問道：“你們在做什麼，我也要幫忙！”

江瑜自然來者不拒：“好！一起！”

這樣的勞動力，有一打來一打，她照單全收！

吳氏便一邊示範，一邊利索地幹活，江珊看了一會兒也擼起袖子開幹。

母女三人通力合作，很快辣白菜全好了。

江瑜把做好的辣白菜放到一個洗淨的盆裡，蓋上蓋子。

“大功告成，等幾日咱們一起嚐嚐看好不好吃！”

吳氏不自信地道：“這個……真能吃？會不會太辣了？”

她剛剛小小地嚐了一下，辣椒麵很辣很辣，到現在她還記得那滋味，實在不明白辣白菜有什麼好的，若是浪費這麼多的菜，讓江耀清知道，那還不知道會如何呢！

江瑜神秘一笑，沒有做多解釋。

吳氏無言地搖頭，還想多問幾句，大門外傳來敲門聲。

“吳氏在家嗎？”

吳氏和江瑜出來一看，幾位婦人正站在門外。

江瑜咦了一聲，復又驚喜地說道：“周奶奶，阿芹嫂，桂花嬸子，你們怎麼過來了？”

周氏笑道：“我們來看看，需要幫忙嗎？我怕你們娘仨忙不過來。”

江耀清大手一揮便罷席面，她閒在家裡亦無事，便早早過來了。

“是啊，我們來看看，擇菜洗菜燒菜，我們都能行！”

江瑜：“實在是太好了，我還怕忙不過來呢，快進來，周奶奶，來先喝杯水。”

事實上，還有幾個菜沒有洗之外，其他的準備工作已經做得差不多了，連菜都已經燉上了。

晚膳時刻，不少人家都趕了過來，搬了自家的桌椅過來