第3章 初展廚藝(第1/2 頁)
經過了在蘇家一系列的挫折和冷遇,林羽並沒有灰心喪氣,他一直在尋找著能夠真正展現自己價值,改變蘇家眾人對他看法的機會。
這一天,蘇家來了幾位重要的客人,蘇夫人為了招待他們,忙得焦頭爛額。廚房裡的廚師們雖然手藝不錯,但面對如此重要的場合,似乎也有些力不從心。
林羽看到蘇夫人焦慮的神情,心中一動,他想到了自己在現代社會中擅長的烹飪技能,或許這是一個讓大家對他刮目相看的好機會。
“夫人,我想我可以幫忙準備一些菜餚。”林羽鼓起勇氣說道。
蘇夫人瞥了他一眼,眼中充滿了懷疑:“你?你能行嗎?這可不是鬧著玩的。”
林羽堅定地點點頭:“夫人,您就讓我試試吧,說不定會有驚喜呢。”
蘇夫人猶豫了一下,最終還是答應了,反正現在也沒有更好的辦法,死馬當作活馬醫吧。
林羽走進廚房,廚師們都用好奇和不屑的眼神看著他。他也不理會,開始精心挑選食材。
他決定先做一道現代社會中常見的紅燒肉。他熟練地將豬肉切成均勻的方塊,焯水後撈出備用。然後在鍋中放入適量的油,加入冰糖炒出糖色,再將豬肉放入鍋中翻炒,使其均勻上色。接著,他加入了蔥、姜、蒜、八角、桂皮等調料,倒入黃酒和醬油,加水沒過豬肉,小火慢燉。
在燉肉的過程中,林羽又開始準備其他的菜餚。他做了一道清爽可口的涼拌黃瓜,將黃瓜拍碎,加入蒜末、醋、鹽、糖、辣椒油等調料,攪拌均勻。又做了一道鮮香的番茄雞蛋湯,將番茄炒出汁後加水煮開,倒入打散的雞蛋液,加鹽和雞精調味。
廚房裡瀰漫著誘人的香氣,廚師們都忍不住圍過來觀看,眼中的不屑漸漸變成了驚訝和好奇。
紅燒肉終於燉好了,林羽將其盛出,色澤紅亮,香氣撲鼻。涼拌黃瓜和番茄雞蛋湯也準備就緒。
林羽將菜餚端上餐桌,客人們看到這些從未見過的菜品,都露出了好奇的神色。
蘇夫人心中忐忑,不知道這些新奇的菜餚是否能合客人的口味。
一位客人率先夾了一塊紅燒肉放入口中,瞬間,他的眼睛瞪大了,臉上露出滿足的神情:“這道菜,味道醇厚,肥而不膩,真是美味至極!
其他客人也紛紛品嚐,都對林羽的廚藝讚不絕口。
“這涼拌黃瓜也清爽可口,別有一番風味。”
“這湯鮮香濃郁,好喝!”
蘇夫人看到客人們滿意的表情,心中的大石頭終於落了地,對林羽也有了一絲改觀。
蘇家的下人們聽到客人們的誇讚,也都對林羽的廚藝感到好奇和佩服。
林羽趁熱打鐵,又回到廚房做了幾道甜品。他做了一份精緻的桂花糯米藕,將糯米填入藕孔中,煮熟後切片,淋上桂花糖汁,香甜軟糯。還做了一份雙皮奶,奶香濃郁,口感細膩。
當甜品端上桌時,客人們更是驚歎不已。
這次的宴席因為林羽的廚藝而取得了圓滿成功,客人們盡興而歸。
蘇老爺得知此事後,對林羽的態度也有所緩和:“沒想到你還有這等本事。”
然而,蘇家的一些人仍然對林羽持有偏見,認為他不過是運氣好,會做幾道菜而已。
但林羽並不在意,他知道這只是一個開始。
之後的日子裡,林羽經常下廚,為蘇家的人做各種美味的菜餚。他不斷創新,將現代的烹飪方法和古代的食材相結合,創造出了許多獨特的美食。
蘇家的人漸漸習慣了林羽的廚藝,對他的態度也在不知不覺中發生了變化。
有一天,蘇妙齡因為心情不好,沒有胃口吃飯。林羽知道後,特意為她做了一份精緻的點心。
“妙齡,嚐嚐這個,也許能讓你心情好一些。”林羽輕聲說道。
蘇妙齡看著林羽手中的點心,猶豫了一下,還是接了過來。咬了一口後,她的眼睛亮了起來,心情似乎也有所好轉。
從那以後,蘇妙齡對林羽的態度不再像以前那樣冷淡,偶爾也會和他說上幾句話。
林羽的廚藝在當地漸漸傳開,吸引了不少人前來蘇家拜訪,想要品嚐他做的美食。
蘇家也因為林羽的廚藝而聲名遠揚,生意也變得更加紅火。
但林羽並沒有滿足於此,他知道要想真正在蘇家立足,還需要在其他方面展現自己的能力。
一天,蘇家接到了一個重要的宴請任務。對方是當地的一位權貴,