第六十九章 好菜上場(第1/2 頁)

“霓掌櫃親臨我蒲家酒樓指教，我蒲雲自然求之不得。”

蒲雲皮笑肉不笑回應道，眼中閃過不易察覺的殺意。

紅顏雖然討喜，卻不是他蒲家人，若是能在今天藉助唐傲天的手殺了霓虹，蒲雲自不會憐香惜玉！

“蒲掌櫃放心，小女鍾愛美食，自不會扁擔任何人。”

霓虹行禮，言行舉此溫文爾雅，讓人如浴春風，不忍拒絕她的任何要求。

“見過十三皇子殿下，見過王監使。”

霓虹先給唐傲天和王監使行禮，再看向江鋒、王德發，以及一直沒說話的諸葛雲，一併行禮道：“見過諸位大人。”

江鋒幾人拱手點了點頭，算是給予回應。

“霓虹姑娘這邊請！”

霓虹的出現，轉移了唐傲天的怒火，他擺出一副紳士的樣子邀請霓虹隨他一同進入了酒樓。

“小子，有沒有把握？”

王仙芝故意走後，小聲問了江鋒一句。

“些王監使關心，屬下略有把握。”

江鋒謙虛道。

“那就是有把握了？難得來一趟，我等會兒可得多點幾壺好酒。”

王仙芝高興地走進了酒樓，心情舒舒暢。

“這個王仙芝對你可太好了，將來他若是能得到朝廷重用，肯定想辦法把你調到他身邊為他所用。”

“你現在若是主動和他交好，將來定能少走些彎路。”

王德發提醒江鋒道。

“你和人家同姓，你怎麼不去和人家套近乎？”

江鋒沒好氣回了一句，隨後也走進了酒樓。

“你以為我不想，可人家壓根就不正眼瞧我啊。”

王德發鬱悶跟上。

進入酒樓二樓入座之後，蒲家酒樓的酒菜紛紛送上。

“這第一道菜便是我蒲家酒樓的上等招牌菜，是冰火三文魚，請諸位品嚐！”

“此魚乃東廣海釣而來的上等三文魚為食材，食材以冰鎮方式從東廣運送而來，只可保留一天，肉質極為緊緻有口感。”

“其中冰火三文魚的一半是以刺身進行吃食，配合上一些上等的輔料，入口咀嚼後讓人回味無窮。”

“至於火的部分，乃是在魚身上塗抹上橄欖油，再撒上鹽、黑胡椒、蒜末和洋蔥碎，醃製半刻鐘，再以金絲楠木烤制，肉香味全！”

廚師得意地介紹起他的冰火三文魚，一臉地驕傲。

這是他拿手的招牌好菜，吃過的人無一不叫好，定能讓唐傲天和霓虹滿意。

眾人聽罷，紛紛動起筷子開吃了起來。

現場，唯有麻魁女兵們齊齊看向江鋒，等待他的命令。

“動筷子吧，金絲楠木為火，有人參鹿茸這等輔料，別說你們沒吃過，我都沒吃過，可別客氣。”

江鋒發話，而後麻魁軍們狼吞虎嚥開吃起來。

江鋒細緻品嚐了一口，心中暗自鬆了一口氣。

果然，粗鹽的苦澀味是這個時代無法消除的弊端，雖然加入了些調料進行中和，問題依舊存在一些。

如此一來，輔料的味道過於濃重，差了幾分清爽。

“真是太好吃了，一口下去，恍若置身於海洋之中，再淺嘗上一口，又如同置身於沙灘邊上享受慵懶的陽光，真是讓人慾罷不能。”

眾人不曾品嚐過細糠，習慣了粗鹽，吃起來感覺不出有何不妥，吃得是讚不絕口。

“味道不錯，只是調料方面略有所缺，帶著些苦味。”

霓虹中規中矩點評。

“那是海鹽的味道，古來有之，若是加以糖料進行調和則讓食材失去本身的味道，那就是暴殄天物！”

廚師有點不服氣道。

“上下一道菜吧，無需多說。”

蒲雲訓斥廚師道。

“第二道菜——南國熊掌！”

“這熊掌得來極為不易，乃是獵戶深入山林，歷經千辛萬苦捕獲熊後所得，這邊城之地就我蒲雲酒家能上這套菜，諸位可要好好品嚐！”

蒲雲驕傲說道，顯擺起蒲家的財力和勢力。

“我倒是沒吃過熊掌，可得好好品嚐。”

江峰好奇拿起筷子開始品嚐起來。

一口下去，肉質軟糯，入口即化，每一口都飽含著濃郁的肉香和香料的醇厚味道，那滋味，堪稱人間至味。

這套菜沒什麼好挑剔。

熊掌本身腥味太重，不得