26. 第 26 章(第1/1 頁)
鋪裡的廚子研究。
只是歸雲樓的人嘗試了幾次,雖然也做出了一些柑橘味道的茶水,但卻總是與沈宣的蜂蜜吉士茶差距很大。
現下沈宣找上門來,說要提供蜂蜜吉士茶的茶底給歸雲樓,陳採買自是非常的高興。
“你在這裡等等,我把大掌櫃叫來。”陳採買對沈宣說道。
歸雲樓在全大晉許多地方都有分店,這大掌櫃就是掌控樂州城這家分店的管事。
平日裡大事小事,都是大掌櫃決定。沈宣這麼重要的事情,自是要把大掌櫃叫來詳談。
沒一會兒,一個留著山羊鬍子的中年男子走了進來,正是歸雲樓樂州分店的大掌櫃梅掌櫃。
他面容和善,看見沈宣倒是笑眯眯的,與他簡單寒暄了兩句就開口問道:“我聽陳採買說你想把蜂蜜吉士茶的茶底賣給我們?我能知道原因麼?”
沈宣聽了,知道對方也是在試探自己的底線,想了想便道:“實不相瞞。我若不是遇到了麻煩,自是不願意把這茶底賣給任何人。”
“只是對面戴月樓的老闆看上了我的配方,想要硬搶。我是寧願不做生意了也不想就這麼忍氣吞聲。”
“我心中不喜那戴月樓,所以才想把茶底賣給有競爭關係的歸雲樓。”
戴通判針對自己一事隱瞞不住,沈宣索性直接對梅掌櫃和盤托出。
但同時又隱隱透露出了自己的底線,那就是寧可不做生意了也不會交出配方。這就打消了那梅掌櫃想要趁火打劫收購配方的主意。
梅掌櫃聽後果然想了想才道:“我聽陳採買說過的你的事。你一個哥兒獨自出來做買賣,還想到了來我歸雲樓借勢,倒是挺能幹的。”
“你那蜂蜜吉士茶的茶底準備怎麼賣?”
沈宣一聽,就知道這事兒基本已經成了,就是談價格的問題。
他連忙去了自己的擺攤車裡,拿出一甕剛剛做好的茶底放在桌上,對梅掌櫃說道:“這樣一甕茶底我一日賣二百杯,差不多可以賣一個月。一個月我算上休息的時間,也能掙至少四十兩銀子。”
“但現在我統一賣給你們歸雲樓,後續的沖泡出售一概不管。每甕不論口味,我想賣十兩銀子。”
賣給歸雲樓屬於批發,售價比零售便宜一些倒也合理。
梅掌櫃聽了對這個金額沒什麼意見,便點了點頭。只是又道:“你既然要提供茶底給我歸雲樓,那自是不能按照一日二百杯的量來。”
“我歸雲樓每日光是茶水至少就能賣出一千多杯。就算只有一半賣你的蜂蜜吉士茶,每月一甕茶底也是不夠的,你每個月必須各口味給我們提供三甕茶底。”
沈宣不用出去擺攤了,在家制作茶底反倒輕鬆了不少。每月九甕茶底糖漿,也算簡單,立刻就點頭同意了。
梅掌櫃這才拿紙寫下一封文書,上面一一列出了與沈宣之間的合同事項,又要讀給沈宣聽,讓沈宣蓋上手印。
沈宣忙道:“不必讀了,我自己能看。”說著就接過合同仔細閱讀起來。
那梅掌櫃吃了一驚,對沈宣又高看了兩分。沒想到一個擺攤的小哥兒,竟然也能讀書識字,也難怪能發明出蜂蜜吉士茶這樣的茶水了。