第23章 火炕(二)(第1/2 頁)
為了讓里正相信火炕真的有用,宋褀安講得很是細緻,足足講了半個時辰,講到口乾舌燥。
終於停下來之後,里正破天荒的親自給她倒了一杯水:“你這火炕若是真能成,必然是大功一件。”
宋褀安端著水噸噸噸一口氣喝完,才回里正的話:“我想這東西的初衷,不過就是冷怕了。”
里正收起了圖紙:“你先回去等著,需要的人手我會帶著去你家。”
宋褀安追問:“大概什麼時候能開始做?我家這邊也好提前做好準備。”
里正言簡意賅:“明天。”
“多謝。”
時候不早,事情談妥了之後宋褀安就要走,在她離開前,里正再次破天荒的對她說道:“你爹在軍營中一切都好,你們無需掛念。”
宋褀安沒想到還有這麼個意外之喜,謝過了里正後便縮著脖子小跑回家,把這個好訊息告訴寧三娘。
寧三娘聽後立馬雙手合十;“菩薩保佑,你爹一切都好就行。”
因為明天就要開始盤火炕,宋褀安與寧三娘兩人暫時停了做豆腐的活計,抓緊時間收拾家中,把一些能提前準備好的東西給準備了。
第二天一大早,宋褀安留在家中等著接待里正一行人,寧三娘則是揹著籃子,騎著驢去鎮上買了一些菜回來,準備給幫工做飯吃。
寧三娘已經提前和村裡人打聽過,按著這裡的習俗,請人上門來幹活,除了工錢之後,還得準備一日三餐。
飯菜準備得好,幫工吃的高興,他們幹活就會認真,若是隨隨便便,或是不給提供飯食,那些人就是混日子多拿工錢。
寧三娘出門沒多久,里正就帶著三個壯漢來了。
簡單的打過招呼後,那三個壯漢就各自忙活開來,出去挖土的挖土,待在屋子裡盤算怎麼盤火炕在他們運土回來之前就用石灰在地上畫了線出來。
宋褀安觀察過,這幾人幹活時候都極為老實,不怎麼說話,偶爾的交流也都是在商量火炕的事情。
火炕的結構和建築要點宋褀安已經和里正說過,盤火炕的地方有里正盯著,也沒出什麼差錯。
在寧三娘回來後,宋褀安就去了廚房中準備飯菜。
她最先做的是肉菜,之前從趙紫鳶那裡訛來的豬腿母女兩人只在吃寧三娘找回來的野菜那天切下來了一小塊,剩下的一直醃製著。
宋褀安想著里正四人都是壯漢,想必飯量不會小,便拿了刀割下了好大的一塊肉。
這塊肉又被她分成了三份,一份做紅燒肉,一份做小炒肉,一份剁成碎末,和她做的黃豆醬炒在一起。
至於其他的素菜,就更簡單了,寧三娘買回了什麼就做什麼。
在屋子中忙碌的幾人聞到空氣中的肉香味之後,手中的動作不自覺的加快了不少。
里正看幾人那急切的樣子,咳嗽了一聲提醒道:“慢工出細活。”
幾人被說了幾句,便很自覺的慢下來,也把心中的饞蟲給壓下去。
等宋褀安做好了飯菜,喊他們來吃飯的時候,三人快速的放下手中的活計,又用最快的速度洗乾淨了手在桌子旁坐好。
寧三娘和宋褀安兩人假裝沒看到三人面上露出的饞樣,把做好的飯菜全部端上了桌,擺得滿滿當當。
三個幹活的第一時間看向了里正,等他夾了第一筷子之後,三人才開動起來。
宋褀安也開始吃飯,只是她夾了一筷子肉吃第一口的時候,就覺得不對勁,這豬肉裡面怎麼有一股淡淡的腥味?
就像先前寧三娘和野菜一起炒那次一樣的腥。
之前她以為是因為寧三娘不怎麼下廚,因此沒處理好豬肉,所以有腥味,但怎麼她自己做,調料放得足足的,也還是有一股腥味?
難道那豬腿是壞的?
但不可能啊,那豬腿是她在豬肉攤上親自拿回來的,買的時候就很新鮮……
不對,有一種豬肉確實會有腥臊味,那就是沒劁過的豬。
宋褀安滿頭的黑線,對上寧三娘詢問的目光時,訕訕的對她一笑,看來是自己誤會了寧三娘了,這豬沒劁過,肉裡面帶著腥臊味也是正常。
因為豬肉有腥味,宋褀安吃了碗裡的就沒再向肉伸筷子,只夾素菜吃。
其餘人估計是已經習慣了豬肉裡面的這味道,倒是吃得津津有味,那三個來幹活的壯漢大口大口嚥下去,吃得滿嘴流油。
里正發現宋褀安不吃肉,看了她幾眼。
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