第6章 手搓冰粉(第2/4 頁)

花已經賣了，你快過去。人家還要收很多花兒，我現在就回家，讓阿爹阿孃抓緊時間把家裡花圃開的花兒都摘了送過來賣。”

汴京城外許多農戶家裡除了種田，還會在田埂、家門院子旁種上一圈花樹，花開後不僅能賞花，賣花也是一筆不小的家庭收入。

更有條件的，還會專門開闢一個花圃來種花，清明寒食，百花開放，汴京城裡的市民藉著掃墓之機出城遊玩，賞花看景，花圃主人也能賺到一筆不菲的門票錢。

這少年少女家，能有個專門種花的花圃，說明家境不俗。

少年聞言，卻一把拉住的少女的手，問道：“阿姐，你確定現在摘還來得及嗎？人家真的要得了那麼多花？”

少女點頭：“真的。聽說後日在大相國寺有一場辯論賽，到時候會有很多人去看，這些花兒就是主辦方要的。”

確定還要花，少年連忙接過少女手中的空花籃，把自己的花籃交給她，轉身就往出城的方向跑，邊跑邊喊：“阿姐，你去賣花。我跑得快，我回去通知阿爹阿孃摘花。”

少女也很默契，接過裝滿花的花籃，轉身就往御街跑去。

在場的賣花人聽說御街有這樣一個大方有錢的主顧在收花，也看不上蘇虞這個小小的買花人，紛紛拎著花籃往那邊跑去。

沒一會兒整條街就剩下蘇虞一人。

蘇虞不賣花，雖然有些想去看個熱鬧，最後還是按照自己最初的計劃去了離家最近的董家雜貨鋪買薜荔果。

但她沒想到號稱貨物最齊備的董家雜貨鋪居然沒有薜荔果賣。

她又找了兩個鋪子，也沒有。

蘇虞這才突然想起來，這個時代的人還不知道薜荔果的籽可以拿來做冰粉，大家只當它是一種中藥材，可以活血化瘀、補腎固精。

所以她不該在雜貨鋪裡找，而應該去藥鋪買。

蘇虞轉道又去了附近最大的藥鋪張老兒藥鋪，付錢稱了兩斤薜荔果，蘇虞提著籃子出來，正準備打道回府，突然聽到不遠處有人在喊：“皇帝無道……國將不存也……”

蘇虞定睛看去，說話的是一位穿著三成新舊袍子的窮書生。

旁邊有人問道：“於童生，你這話怎麼說？”

於童生道：“這事兒還得從春天這場雨開始……”

蘇虞凝神聽了聽，那位窮書生說的正是皇帝怒殺戶部侍郎的事情，在這位書生的話語裡，皇帝儼然是個殘酷無情、昏庸無道的暴君。

聽得周圍百姓眼裡皆露出哀愁，嘆息道：“這可怎麼辦喲。”

百姓懂得不多，卻也知道皇帝是明君還是昏君，對自己的生活有多大影響。

遠得不說，就說前些年，先帝晚年沉迷長生之術，大興土木，四處擴建寺廟道觀和觀星臺，百姓除了正常繳納的丁稅和田稅外，還得額外再攤派一個修建廟宇的費用，要服的徭役也多了一項。

日子那是苦不堪言。

後來當今皇帝登基，施恩天下，減了賦稅不說，還把那些擴建的宗廟道宇都給停了。已經建好的，便另做惠民署，收養孤寡或者給因天災人禍暫時無房屋居住的百姓暫住。

百姓啊，就是那地裡的野草，稍微給點陽光雨露，就會茁壯成長。皇帝稍微施恩，日子好過些，他們便滿心感恩。

此時聽得老童生的話，大家那心裡不由得忐忑害怕起來。

就怕此時這好了沒多久的日子便如那雨露般，太陽一蒸曬，就消失得無影無蹤。

……

蘇虞到家時，太陽已經升得老高，她拿帕子擦了擦汗，便去處理買回來的薜荔果。

薜荔果長得很像無花果，成熟曬乾的果子外殼呈棕黃色。剝開纖維化的外殼，裡頭全是密密麻麻的種子。

蘇虞做冰粉，要的就是這薜荔果的種子。

阿鹿、廚娘蘇大娘還有幫傭吳大媽都知道大姐兒又要做些新鮮玩意兒。見狀，都來幫忙剝種子。

剝出來的種子淘洗洗淨，裝到乾淨的紗布中，而後泡到乾淨的涼白開裡。

靜候個把時辰，清清涼涼的冰粉就能析出來。不過這樣泡出來的冰粉濃度不高，利用率不高，太浪費，最後還是要上手搓。

簡單吃過午飯，綠豆和薜荔籽都泡好了。

蘇虞讓廚娘把綠豆皮都挑出來，只留下鵝黃色的綠豆粒兒。這樣做出來的綠豆丸子才細膩可口。

綠豆丸子廚娘也會做，蘇虞便把這樁活兒交給了她，自己只在配料上稍稍把控一二。