第5章(第1/2 頁)

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&esp;&esp;起鍋燒油，先把肉沫下進去，用鏟子快速把肉沫劃散開，因為後面的配菜都比較吸油，所有熱油的量略微有些多，刺啦啦一陣響後肉味就迅速冒了上來。

&esp;&esp;隨後再把提前準備好的剁椒醬以及各種配菜挨個放進去，香味兒立馬就更加濃郁逼人。

&esp;&esp;其實各大菜系的菜譜網上都能找得到，但其中最關鍵的就是食材和調料的配比問題，稍微有一個環節對不上，味道就會千差萬別，而秦清秋的手藝是在無數快穿世界磨鍊出來的，對各大菜系的配比自然手到擒來。

&esp;&esp;最後下入控好水分的溼粉皮，一道酸菜肉沫炒粉皮很快就可以出鍋了。

&esp;&esp;外面來來往往多是小學生放學後的吵鬧聲，一個胖嘟嘟的小男孩拉著媽媽的手正垂頭喪氣往前走，突然就聞到一陣噴香的味道。

&esp;&esp;小男孩聳著鼻子狠狠吸了好幾下，隨即就晃了晃媽媽的手：“媽媽，是哪家飯店做的菜嗎，好香哦！”

&esp;&esp;一手牽著跟肉墩一樣的胖兒子，一手拿著打了鮮紅數字的試卷，朱瓊英頓時就氣不打一出來：“吃吃吃就知道吃，我看你考試的時候是把知識也一起吃進肚子裡了。”

&esp;&esp;但這陣不知道從哪裡飄過來的香味兒實在霸道得很，哪怕朱瓊英再怎麼生氣兒子只有43分的數學試卷，同樣也被這股子香味兒吸引走了大部分注意力，她忍不住自言自語：“還別說，這味兒是真挺香，平時也沒聞到哪家小飯館的味道這麼香啊！”

&esp;&esp;“媽媽，我好餓。”小胖子忍不住伸手揉了揉自己咕嚕嚕叫的肚子，“咱們今天不要回家吃了吧，反正媽媽你做飯也不好吃……”

&esp;&esp;在媽媽的怒目而視下，小男孩的聲音越來越小，但始終梗著脖子一副不肯屈服的德行，看的朱瓊英那叫一個哭笑不得：“行行行，反正我也沒做飯呢！”

&esp;&esp;一直奉承能把飯菜做熟就很不錯了的朱瓊英也知道自己手藝實在不怎麼樣，乾脆拉著大胖兒子聞著香味兒去找是哪家小飯館的味道這麼絕，可惜找來找去還是沒找到正主，最後只能退而求其次帶著兒子進了家經常光顧的小飯館。

&esp;&esp;小胖子吃著平時吃膩了的飯菜，嘴巴忍不住不開心地嘟嘟囔囔，但被媽媽冷臉瞥了一眼，他又趕緊捧著碗筷大口大口吃起來。

&esp;&esp;不說小胖子這邊因為吃不到美食而悶悶不樂，單說旁邊兩家鄰居那才是受到美食誘惑最大的。

&esp;&esp;秦清秋租房的位置算是專屬政府部門的分配社群，這邊的住戶除了過來看孩子上學的年輕人外就都是些退休老人了。

&esp;&esp;“隔壁老楊家的房子這是終於租出去了？”聞著從隔壁飄過來的飯菜香，住在左手邊的姜老爺子忍不住吸吸鼻子，扭頭跟自家老伴道，“這手藝是真不錯，出去開店都綽綽有餘了。”

&esp;&esp;石外婆是被秦清秋喊醒的，等她從臥室裡出來，秦清秋都已經把午飯擺上了桌子。

&esp;&esp;剛剛出鍋的酸菜肉沫粉皮帶著一層誘人的油亮，旁邊饃筐裡還放著一沓不厚不薄的死麵餅子，全都對上了石外婆的口味，只瞬間的功夫就讓原本不怎麼餓的石外婆胃口大開。

&esp;&esp;從來不知道自家小孫女的手藝這麼好，石外婆難得吃得稍稍有些撐。

&esp;&esp;現在的小老太還不是秦清秋記憶中拄著雙柺的模樣，所以吃撐了的石外婆手腳麻利就走出院子溜達去了。

&esp;&esp;下午秦清秋又陸陸續續把整個房間都打掃了一遍，老家這邊合同一簽就是一年，房東那邊也很好說話，知道現在年輕人都喜歡改造老破小，所以提前就說過只要秦清秋不把屋子拆了，就任由她隨意折騰。

&esp;&esp;院子裡堆了些亂七八糟的雜物，秦清秋乾脆全部清到了垃圾桶那邊，整個院子看上去瞬間就乾淨利落不少。

&esp;&esp;現在剛入夏氣溫還沒有那麼熱，無所事事的老人家們都喜歡坐在一家小商店門口閒聊，秦清秋過去時就看到石外婆已經順利