第13章(第1/2 頁)

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&esp;&esp;“桌子上有辣椒油，用的淮縣本地辣椒，只香不辣。”秦清秋伸手指指旁邊小碗裡的辣椒油，隨後才起身坐到櫃檯後面。

&esp;&esp;一小碗雞湯下肚，已經完完全全激發出了林方儀的食慾，她伸手拿起筷子，又往碗裡放了一點點辣椒油，攪拌均勻後就大口大口吃起來。

&esp;&esp;一般麵館裡的雞絲麵用的都是雞胸肉絲，但林方儀吃著吃著就發現，這家店的面裡不僅放了雞胸肉絲，裡面還摻雜了些大塊大塊的去皮雞肉，使口感就更加豐富起來，而且麵條也跟其他家的口感不太一樣，林方儀有些說不清楚，但好吃就對了。

&esp;&esp;“秋秋姐，中午有什麼吃的，我又來蹭飯了。”林方儀一碗麵才吃到小半，袁子騫就拉著陳同推門而入。

&esp;&esp;這聲音稍微有些耳熟，林方儀忍不住好奇扭頭看過去，與此同時陳同用手指用力戳了戳門口那隻玩偶小熊，非常嫌棄地開口道：“這是你的聲音吧，可真難聽！”

&esp;&esp;抬手狠狠勒住陳同的脖子，袁子騫憤憤喊道：“那是你沒秋秋姐有眼光，我這可是天生的少年音，都可以去做專業cv了。”

&esp;&esp;陳同表示自己被某個自戀的人噁心到了，扭頭就做了個嘔吐的動作。

&esp;&esp; 大伯家鬧起來了

&esp;&esp;難怪感覺聲音有些熟悉呢，看到門口那倆人鬥嘴，就連林方儀都被逗得忍不住偷笑起來。

&esp;&esp;率先一步進到店裡，袁子騫抬頭就往小黑板上看：“秋秋姐，給我來碗大份的雞絲涼麵。”

&esp;&esp;吃完早上那頓飯，袁子騫對秦清秋的手藝那叫一個大寫的臣服，跟著進來的陳同也要了碗大份涼麵。

&esp;&esp;“好，你們兩個稍等一下。”秦清秋臉上帶著抹清淺的笑意，起身朝後廚走去。

&esp;&esp;今天用到的所有面條都是秦清秋手扯出來的，不知道是不是錯覺，她覺得自己力氣比起最初大了不少，扯起面來更是遊刃有餘。

&esp;&esp;透過後廚只掛著半截簾子的小窗戶，袁子騫伸長了腦袋往裡看，於是就看到了秦清秋利落扯麵的酷炫場景，他忍不住眨了眨眼：所以那一大坨面怎麼就突然變成細細的麵條了呢！！！

&esp;&esp;扯麵在白案上只是基礎功，但同時也是非常重要的基本功，接著煮麵、過涼、調味，沒多大會兒兩大碗滿滿當當的雞絲涼麵就放到了袁子騫和陳同面前。

&esp;&esp;原本還覺得早上那碗雞蛋湯就已經是人間美味，但在已經慢慢熱起來的大中午，來上一碗清清爽爽的雞絲涼麵，袁子騫就覺得自己真是此生無憾了。

&esp;&esp;早就已經習慣袁子騫時不時就要發瘋的性子，陳同看起來就正常很多，伸手從旁邊的竹筒裡拿了雙筷子，他低頭就認認真真開始乾飯。

&esp;&esp;雞絲涼麵的麵條本身就是手扯出來的，比機器擀出來的麵條更有韌勁，陳同家裡雖然不是什麼頂級富豪，但也算是小有資產，從小吃過的好東西更是不勝凡幾，自然能夠清晰感受到其中的差別，再加上面條煮好後又過了涼水，對於好這一口人而言，口感更是直接翻了個倍。

&esp;&esp;涼麵里加的雞絲很細，可以融進每根麵條之間，卻又讓人在品嚐的時候能夠清晰感受到雞絲的存在，也正因為雞絲處理的夠細，致使每根雞絲上都可以均勻沾到調味，不會出現發柴無味的情況。

&esp;&esp;除了雞絲外，涼麵裡的其他配料就是常規的綠豆芽、黃瓜絲和花生碎了，陳同認真悶頭乾飯，沒吃幾口就察覺到一股視線朝他看過來，於是他抬頭看了過去。

&esp;&esp;偷窺被抓包的林方儀有些不好意思，但對上陳同詢問的目光，她還是厚著臉皮伸手指指對方碗裡的涼麵：“那個……我就想問一下，你點的涼麵好吃嗎？”

&esp;&esp;陳同還沒有來得及回話，旁邊沉迷乾飯的袁子騫就已經率先小雞啄米式連連點頭：“好吃好吃，絕對五星推薦。”

&esp;&esp;袁子騫的目光太過真誠，弄得林方儀