第31章 收入(第1/2 頁)
“我泡了差不多200斤的黃豆,三個大木盆都用上了。”
原先的豆腐攤,每天要磨五六十斤黃豆。
這次王四順準備了200斤黃豆,結果全部都賣完了。
差不多30斤做了豆花和豆漿,其他全用來做豆腐、豆腐皮、豆乾。
“沒想到,今天這麼早就賣完了!”
王四順身體疲憊,但人很精神,尤其是銷量比以前好多了。
“爹,明天還弄200斤黃豆,看看生意情況。”
不過頭一天看熱鬧的,以及活動,有優惠,這才來的人多一些,實際多少人,還得三天之後再看實際情況。
“好,大家都忙得辛苦了,咱們去後面吃飯!”
在前面賣的差不多的時候,林老太就燉了豬排骨湯,豬排骨還是劉榮和林冬香上午過來,提來的。
後面還做了紅燒魚,又炒了豆腐皮,以及兩盤青菜。
“快來吃,飯菜都熟了。你們在前面勞累,我們後面也沒歇!”
林老太臉上高興,做生意就是要忙點好。
“是啊,今天得虧劉榮和冬香來的早,不然都忙不開!”
林秋蘭也笑著說道,前面忙的腳不沾地,後面聽到孩子哭了,趕緊去哄。
真的是分身乏術,哪能想到來了這麼多人。
原先在家裡比較強勢的林夏枝,因為來孃家住後,話少了很多。
看到家裡生意好了,心底裡高興。
這樣兒子也能跟著林秋蘭夫婦學點手藝,以後有個生計。
家裡的豆腐方子,輕易得不到的。
即便你看個大概,但也做不出相同的味道。
其他的事,暫時不想了。
那個死鬼最好死了,一了百了!
兩兒子能跟著外甥認點字也是好的。
之前趙家死活不肯分家,結果趙二一惹事,迫不及待的分了。
分的家當全被趙二折騰沒了,她為這事沒少和他吵。
結果趙二就動手了,她也發瘋打了回去。
他動手打媳婦,家裡人都不出面來制止,還是她大兒子出來幫忙。
趙家那群人就是白眼狼,沒有良心!
林老太雖然沒有說什麼,但她知道老太太偏心。
短時間內不會怎樣,時間長怕是會嫌棄。
幸好林家開了鋪子,看樣子需要人手,就讓趙橋學機靈點,幫忙多做事。
暫時有口熱飯吃就行。
夜裡沒有活動,一般天黑後,家裡嘮嗑一下,各自回房休息,畢竟油燈也是要錢的。
一直到夜晚,大家都回屋了,林向安才去父母屋子,見父母正在算錢。
家裡的收入情況,最好不要讓別人知道。
這也是王四順和林秋蘭沒有急著數錢,而是回來後,兩人私下裡來算。
“爹,今日總收入多少錢?”
“我和你娘,剛剛清點了一下。1斤黃豆能出15碗豆花,剔除咱們送的,大概將近賣了400碗的樣子。”
“至於豆腐、豆腐皮、豆乾,1斤黃豆大概能出3斤多點,豆乾和豆腐皮是新上的,少弄了些,各磨了40斤黃豆。”
也就是說200斤黃豆,大概30斤做成豆腐和豆花,40斤做成豆乾,40斤做成豆腐皮,90斤做成豆腐。
“今天下來,一共收了1714個銅板,還有半兩的碎銀。”
林向安大概在腦海裡估算了一下,兩文錢一碗豆花,就是800文。
豆腐平均按照5文兩斤來算,大概做了270斤。
豆腐皮和豆乾平均7文兩斤來算,大概做了240斤。
取個平均值,大概收入1765文。
總收入約2565文錢,也就是賣了二十五錢左右。
實際收入是2214文錢,加上送出去,大差不差。
“爹,理論和實際差不多,不算房租和人工,剔除其他成本,至少有十五錢的利潤。”
哎,小本生意,利潤少,能做成這樣已經很好了。
在古代能快速暴利的,估計只有黃和賭了。
寫小說一類的壓根不能考慮,畢竟現代思想浸染已久,搞不好那句話就惹了天怒。
不出名白寫,出名了估計有人摳字眼。
畢竟古代,沒到天怒人怨,民不聊生的時候,誰敢把“王侯將相,寧有種乎”這種話掛在嘴上