12. 第 12 章(第1/1 頁)
不是我老漢誇張,你們這手藝絕了!絕頂好吃!”大爺滿臉認真地連連點頭誇讚。
他隔壁攤檔賣幹菇子的大媽忍不住靠近,“老陳哥,真有你說的這麼好?”
他們經常一塊相鄰擺攤,大家說得上些話也自然相熟。
“來,大娘,你也試試。”
“那敢情好,多謝小姑娘。”大娘笑盈盈道謝,迫不及待放進嘴裡。
過兩秒大娘幾乎一比一復刻還原了陳大爺的神情和反應,還不忘更誇張地形容這爆米花有多美味,“沒得說!大娘我就沒吃過能比得過你的爆米花,姑娘你們做得是這個!”眉飛色舞地比出個大拇指。
白老根跟李秀荷看到周圍人的盛讚,自家的爆米花確實受歡迎,他們放下些心裡擔憂,打起精神招呼客人。
周圍漸漸圍上了些人,有些是圍觀了剛剛的一幕,有些是被爆米花吸引了,想上前問問價格。
“老闆,這怎麼賣啊?”/“多少錢一斤?”
“五毛錢一份,保準給大家裝得滿滿的。”姚寒說著拿起油紙示意數量。
“太貴了。”有人聽完果然搖頭,一點小玩意不值當那麼多錢。
“是啊,大妹子你們這爆米花賣得比肉還貴,一袋也沒有多少份量啊。”大姐上前講價,她看這姑娘不像做生意的老手,打算多磨磨嘴皮子把價格砍下來,能便宜點給自家小孩買點零嘴還是不錯的。
“大娘,我們這是貨真價實加了白糖的,而且爆米花的口味是國外流行的焦糖做法,我原先一直在南圳,是那邊的外國廚師教我的手藝。”姚寒深知賣貨就是要賣個噱頭,即使再樸實無華也得整上個高大上的名頭,況且她說的還真真確確是事實。
周圍人群被說得一愣一愣的,大家有點理解不了這樸素的蹦米花還能跟國外打上交道?
“大妹子,你這說的真假?我咋這麼不敢信呢。”大娘滿臉質疑,這姑娘說話確實不像這嘎達的人,但大家縣城都很少去過,乍一提國外的事情那簡直像天邊遙遠。
“大娘,我不敢騙人,你看我們的爆米花上面掛著是不是褐色的糖漿,這是法國人喜歡的焦糖,它跟白糖味道不一樣,除了純粹糖的甜味還帶著濃郁的焦香。”說著她給旁觀的人都遞了一圈,示意大家上手試試。
“哎呦,還真不太一樣,這滋味又香又甜還不膩。”大娘被唬得一愣一愣,嘗一口後便深信不疑認定她說得沒錯。
她暗忖怪不得都說國外的月亮圓,這爆米花弄成什麼法國焦糖口味就好吃得再上了一個檔次。
“給我來兩塊錢!”大娘來趕集身上不差錢,難得有好吃的肯定要帶回去給孫孫吃。
大娘的喊聲提醒了周遭還沉浸在美味中的人,被一語驚醒的他們紛紛脫口而出,“給我也來一份。”
“老闆,我要一份。”
“哎,你這人別擠啊。”
“誰擠了,明明我先站在這裡的,是你插隊!”
“老闆,別理他們,給我先來三塊錢。”
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