第25章(第2/2 頁)

sp;&esp;三娘做了個家常豆腐。

&esp;&esp;將豆腐切塊，打一個雞蛋，用蛋液裹著。

&esp;&esp;上鍋小火將豆腐兩面煎的金黃。

&esp;&esp;鍋中剩下點油爆炒蔥薑蒜，倒入豆腐。

&esp;&esp;再倒入木耳，翻炒之後加一些清水。再加一些醬油。蠔油，一點糖，一點醋。加火燉幾分鐘。

&esp;&esp;出鍋之前加上蒜苗段，可勾芡，也可不勾芡。

&esp;&esp;三娘當然以自己喜歡的味道來，不勾芡。

&esp;&esp;既然是出家人，這裡就不加肉末了。

&esp;&esp;花大娘還做了兩個菜，一個是酸辣土豆絲，一個是爆炒玉蘭片。

&esp;&esp;再涼拌一個煮花生和芹菜。

&esp;&esp;一大碗熱騰騰的米飯，上了桌，大和尚也顧不得什麼妖氣了，直接開吃。

&esp;&esp;顯見滿意。

&esp;&esp;小和尚又謝過了長生。

&esp;&esp;一邊的人看著也覺得香：哎，長生啊，這豆腐給我也來一個。

&esp;&esp;好，今兒做的豆腐，我聽三娘說，還要做個小蔥拌豆腐呢，誰要吃？長生問。

&esp;&esp;話音剛落呢，那大和尚就舉手：我！

&esp;&esp;一屋子人看著他，小和尚也為自己師兄的不羈感到尷尬：勞煩施主了。

&esp;&esp;長生呵呵笑：好說。

&esp;&esp;不多一會，大家就要了各種豆腐製品。

&esp;&esp;等張捕頭來的時候，整個大堂都有豆腐和魚的香氣。畢竟新豆腐燉魚也是一絕。

&esp;&esp;看得出那大和尚很饞，只是不能吃罷了。

&esp;&esp;張捕頭溜達進後院，三娘正坐著喝豆漿呢。之前特地留的。

&esp;&esp;來了。三娘抬眼。

&esp;&esp;這燕京城不是鬧妖呢麼，我就看那慈安寺和尚多厲害，結果哎，真是虛名啊虛名。張捕頭坐下，給自己倒茶。

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