第117章(第2/2 頁)

這這是接近蹄子的那一部分，做好了之後肉能脫骨，骨髓也鮮美異常。

&esp;&esp;因為是自家吃，所以買的就是沒刮乾淨那種，不然還吃什麼。

&esp;&esp;先把這個做了，先要把這羊腿骨爆炒過，入味加水，再放進砂鍋慢慢燉。

&esp;&esp;還要做個紅燒肉，胡大娘主廚。

&esp;&esp;大家一起忙，就連蹭飯黃貓都特別會來事，拽著三孃的裙子喵喵喵。

&esp;&esp;三娘好笑的不行，直接拎起貓，丟在一邊桌上，又把一掛蒜丟給他，給個碗：全剝了。

&esp;&esp;黃貓興奮起來，喵嗚了一聲就開始幹活。

&esp;&esp;他也不化作人形，就用貓爪子來。左勾一下，右勾一下，還真能把蒜剝出來。

&esp;&esp;明顯這味道刺鼻令貓不喜歡，偶爾還燻的直打噴嚏，可黃貓還是很老實的幹活。

&esp;&esp;看的秀娘都心疼了。

&esp;&esp;張大剁餡兒，三娘和麵，長生準備燒火的木柴和炭。

&esp;&esp;今日的三鮮，三娘用的是蝦仁，木耳，豬肉。

&esp;&esp;說是三鮮，少不了要加別的提味，只是這三種最多。

&esp;&esp;五花肉剁餡兒，蝦仁對半切開就好。木耳也是切碎就好，吃的時候咬著還有滋味。

&esp;&esp;用麻油拌，加上醬油，花椒粉，大料粉，鹽，也加一點蔥花，攪拌均勻後先放著。

&esp;&esp;豬肉大蔥的餡兒更簡單，就是這兩樣，蔥和肉差不多多。

&esp;&esp;拌起來就行了。

&esp;&esp;雞蛋和葫蘆絲也簡單，葫蘆就是炒菜用的葫蘆，這季節該是沒有，不過山裡有就等於有。

&esp;&esp;畢竟是一群妖精，這點事還是不難的。

&esp;&esp;把雞蛋炒成塊，把葫蘆也炒個七八成熟。拌在一起就好了。

&esp;&esp;這個沒多做，畢竟這個是現吃好，放一頓就不那麼好吃了。

&esp;&esp;面也差不多了，胡大娘就開始張羅包。

&esp;&esp;會包的上手，張大不會，長生就更別說了。

&esp;&esp;三個人會，秀娘擀皮子。如今秀娘與這身體已經融合的沒什麼問題了，做什麼都得心應手。

&esp;&esp;胡大娘去做菜做肉，三娘負責包。

&esp;&esp;很快就包好了幾百個。

&esp;&esp;等著時辰差不多了，果然薛沖和薛田都回來了。

&esp;&esp;lt;a href= title=菜汪汪 tart=_bnkgt;菜汪汪