第102章(第2/2 頁)
,化形也維持不住。
&esp;&esp;三娘搖搖頭:秀娘喜歡就給它吃點好了。
&esp;&esp;一個才活了兩百年的小妖,在她眼裡還是個幼崽呢。
&esp;&esp;貓也很會看眼色,三娘一說這話,就知道沒事了,諂媚的喵嗚嗚。
&esp;&esp;秀娘那不爭氣的手,就又伸出去了
&esp;&esp;正好,它也維持不了一會人形,還是做貓舒服,順理成章就去了秀娘懷裡。
&esp;&esp;三娘幾個搖搖頭,不管他,只管安排大家的晚飯去。
&esp;&esp;這貓胖也是有道理的,吃蝦還不夠。
&esp;&esp;竟還能吃了半碗肉。
&esp;&esp;吃的直打嗝。
&esp;&esp;三娘做的紅燜羊肉,十分好吃。薛衝也喜歡。
&esp;&esp;裡頭還混著胡蘿蔔,也燉的入味,羊肉又嫩又勁道。咬一口混著肉香和辣味,十分的下飯。
&esp;&esp;這道菜,是把羊肉切塊,清洗乾淨。胡蘿蔔也切塊,要比羊肉大一點,不然燉著容易找不到。
&esp;&esp;鍋里加油,放大蔥和薑片辣椒爆炒出香味,然後倒進去焯水後的羊肉一起爆炒,再加醬油,花椒粉,一點糖,鹽巴。
&esp;&esp;炒一會入味了,就把羊肉盛出來放在砂鍋裡。
&esp;&esp;可以加水,但是三娘加了好幾勺子白天煮白煮羊肉時候的湯,才又加水。
&esp;&esp;怕有腥味,還加了幾勺子黃酒。再丟進去幾個蒜瓣。枸杞,用紗布包著桂皮和八角放進去一直煮。
&esp;&esp;慢火燉半個時辰之後,加入胡蘿蔔,再燉半個時辰,便可以出鍋了。
&esp;&esp;出鍋時候,再上鐵鍋稍微收一下湯汁就是了。如此一來,湯不算太多,肉味道就香。但是那多出來的一點湯汁泡飯就是絕了。
&esp;&esp;薛田都快把臉埋進飯碗裡了,半是香的,半是羞得。
&esp;&esp;又老是嫌棄人家是妖精,又覺得人家做的好吃,孩子還有羞恥之心,所以就這麼吃。
&esp;&esp;不過雖然是這麼吃,可沒少吃,一口氣幹了三碗米飯。
&esp;&esp;lt;a href= title=菜汪汪 tart=_bnkgt;菜汪汪
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